Frågor med tagg 'noodles'

frågor med tagg
1
svar

Tillägg av nudlar till soppa

Om det tar 10 minuter att koka regelbundna nudlar om du dränerar vattnet efter, ge eller ta, hur många minuter före slutet av soppkokningen ska du lägga till dem i kruken med tanke på att de fortsätter att laga mat i den heta soppan efter stänge...
uppsättning 09.11.2013 03:08
2
svar

Is pad thai thailändska faktiskt?

Mer som meta-cooking fråga, men jag tror att den passar här bättre än på resor stack. Över hela världen är en av symbolerna i Thailand Pad Thai. Och flera versioner av curry. Men när jag vandrar runt Bangkok eller andra thailändska städe...
uppsättning 12.11.2018 19:18
2
svar

Gör jag det här nudlarna korrekt?

Jag bestämde mig för att göra pad thai nudlar från början. Receptet jag hittade för risnudlar sa att låta riset suga över natten och slipa den resulterande blandningen i en mixer. Därefter krävde det att ånga smeten i små satser och skivades i n...
uppsättning 08.10.2010 03:49
2
svar

Har tamarindmassa gå in i Pad Thai sås?

Jag gör min egen Pad Thai-sås och jag är inte säker på om jag ska spänna ut tamarindmassan eller om den kan stanna kvar i såsen. Eller finns det någon typ av beredd tamarind som löser upp i såsen så att det inte finns något att dra på?     
uppsättning 06.10.2013 15:49
1
svar

Hur man gör sötsmakande nudlar?

Jag har aldrig gjort nudel deg innan, och jag vill prova det idag. Jag skulle dock vilja göra nudlarna mer söta. Är baskomponentförhållandet för att göra nudeldeg ett ägg per 100 g mjöl? Hur kan jag göra det sötare? Skulle jag bara lägga t...
uppsättning 10.03.2012 18:29
3
svar

Vilken typ av ris och nudlar är "brunt ris" eller "bruna nudlar"?

Jag är universitetsstudent på väg att komma in på sitt andra år. På min skola får jag endast nybörjare (relativt billigt) tillgång till matsalen, och jag minns att näringsspecialisten innehöll ett bord inne i slutet av året med rekommendationer...
uppsättning 25.08.2011 05:50
4
svar

Använda nudelkokvatten för att lossa sås?

En av mina skyldiga nöjen är att läsa min fru Real Simple magazine för receptidéer och tips om matlagning. I mars 2013-utgåvan har en av matlagningstipsna mig lite förvirrad. I Tre steg till Knockout Noodles rekommenderar artikel 3: Res...
uppsättning 10.02.2013 17:35
2
svar

How att blanda kokta nudlar och grönsaker ordentligt?

När jag gör grundläggande nudlar & grönsaksrätter Jag skulle laga nudlarna i en kruka med vatten samtidigt som de rörde stekpulver i en wok. När matlagningen är klar skulle jag tömma vattnet ur nudlarna och lägga dem till grönsakerna....
uppsättning 10.04.2017 16:39
1
svar

Förberedelse / lagring av nyberedda nudlar / pasta

Vi plockade upp en nudelmakare nyligen - det blandar deg än extrudes nudlar, ungefär så här Jagräknarmedattjagkundeförberedaenstorsats-ochlagradenpånågotsätt.Vadärettbrasättattlagrahemgjordanudlar?Förkokningärbra(den"korrekta" koktiden för d...
uppsättning 15.02.2017 11:31
2
svar

How gör jag Pad Se Ew med Fresh Rice Noodles

Det är verkligen allt jag vill veta. När jag försöker göra det med affären köpt "torra" nudlar och blöt min maträtt kommer ut fruktansvärt. Vilka är de bästa såserna att använda? Bästa sättet att hålla ägget från klumpning? etc? Tack!    ...
uppsättning 29.03.2011 01:23