Om det tar 10 minuter att koka regelbundna nudlar om du dränerar vattnet efter, ge eller ta, hur många minuter före slutet av soppkokningen ska du lägga till dem i kruken med tanke på att de fortsätter att laga mat i den heta soppan efter stänger av värmen så att de inte är överkokta?
Om du väljer att laga nudlarna i soppan, eller separat, när de är i soppen, vill du servera den omedelbart. Hur som helst kommer de att fortsätta att absorbera vatten och börja växa gröna. (det är därför det är bättre att kyla eller frysa soppa utan nudlar och lägga till dem en minut när du värmer den för att servera senare).
På grund av detta, om du väljer att laga nudlarna direkt i buljongen, skulle du göra det ungefär samma tid innan det är klart och sedan servera soppen direkt.
Så länge soppan är över ca 180 F / 82 C lagar nudlarna på nära håll till full hastighet, så om du ska ha hålltid innan du tjänar, bör du räkna med detta i tillagningstiden.
Läs andra frågor om taggar soup noodles Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna