Frågor med tagg 'cookies'

frågor med tagg
3
svar

How påverkar antalet ägg ett cookierecept?

Om ett chokladkaka-receptet kräver två ägg och jag lägger till tre ägg, vad kommer effekten på mina kakor? På samma sätt om det kräver två ägg och jag bara lägger i ett ägg, vad kommer effekten att bli?     
uppsättning 03.11.2011 02:13
2
svar

Can du hjälpa mig att identifiera dessa cookies?

Kan du hjälpa mig att identifiera alla cookies i den här bilden? Allmänt namn är bra, som 2 är pepparkakor. Tyvärr om det är oklart från bilden, men det här är all information jag har.     
uppsättning 10.02.2015 19:52
2
svar

Jordnötssmör Cookie deg som grus

Jag gjorde tvåa jordnötssmörkakadegen. Jag fick receptet från att söka på nätet, så jag är ganska säker på att det är ett bra recept (ett av sökresultaten). Första gången sätter jag en halv kopp jordnötssmör i stället för smör (enligt instruk...
uppsättning 08.09.2017 22:38
1
svar

Enbart receptet jag kan hitta för Anacini säger "så mycket som vanlig mjöl som blandningen behöver"

länk Vad betyder det - de säger "tills blandningen blir en lätt fungerande smidig deg" - men hur vet du om du inte har lagt till tillräckligt eller lagt till för mycket? Har du ett bättre recept?     
uppsättning 31.05.2011 00:18
2
svar

Can Jag lämnar smörkakor i kylskåpet?

Jag har bara bakat en sats chokladsmörkakor. De är snygga, snygga, ett par av dem så snygga att de föll ihop, men jag är nöjd med konsistensen för det mesta. Jag tar dem till jobbet imorgon. Vad är det bästa sättet att lagra dem över natten f...
uppsättning 27.04.2014 10:13
1
svar

Chokladchipsna i mina chokladkakakakor stiger inte till toppen

Varför ser mina chokladkakakakor "ful" ut? Chokladchipsen fortsätter att smyga i kakorna, till skillnad från andra chokladkakakakor, går chokospånarna på toppen av kakorna och ser så bra ut. Jag följde bara receptet. Vad gör jag fel?     
uppsättning 09.10.2016 10:24
1
svar

Vilken förening kan göra knäckiga kex?

Jag vill göra Belvita som kex. Vilka ingredienser behöver jag sätta eller inte för att få en krispig konsistens (men inte en riktigt svår som biscotti). Är "kakans höjd en viktig faktor?" Här är mitt egentliga recept, om det behövs: 391.133...
uppsättning 19.07.2016 10:53
2
svar

My mjuka kakor faller ihop! [stängd]

På mitt jobb bager vi 3oz chokladchip, jordnötssmör och havregrynskakor från grunden. Jag har bakat dem för att vara mjukt på insidan och sprödare på ytterkanterna, men dessa kakor hamnar som ganska sköra. Det sätt på vilket de visar kakorna kan...
uppsättning 02.07.2017 22:56
5
svar

Mängden Choklad-chips i en Choklad-chipkaka? [stängd]

Jag har gjort chokladkaka-kakor ett tag och jag kan bara inte bestämma hur många chokladflisar som ska läggas i varje kaka. Så kanske en gång för alla kan jag få ett bra svar på frågan: Vad är den bästa procenten av chokladchips för en chokla...
uppsättning 14.04.2011 23:06
1
svar

Bakers procent för cookies

Jag är medveten om bakareprocenten som används i bröd, och jag har använt den framgångsrikt. Jag bakar kakor hemma som en hobby. Jag har samlat några recept från bloggar, och de fungerar bra. Som jag nu är medveten om ingredienserna som an...
uppsättning 04.05.2016 09:03