Frågor med tagg 'cookies'

frågor med tagg
0
svar

shortbread brownie ingrediens misstag

Jag tillfogade oavsiktligt två ägg till en Ghiradelli premix shortbread cookie mix. (Inga ägg behövs, lägg bara till smält smör.) Detta var tänkt att vara en bas för brownbreadbröd. Vad kan jag göra ??     
uppsättning 20.06.2018 22:40
3
svar

Chokladkakakakor med helmjöl

Jag har inte allmogilt mjöl till hands just nu, så jag tänker på att göra chokladkakakakor med helmjöl. Vilken skillnad kommer detta att göra när det gäller konsistens / smak / tillagningstid? Om jag siktar mjölet med en mycket fin sik, komme...
uppsättning 19.08.2014 10:47
8
svar

Cookies kallade monte kor?

En familjemedlem nyligen ärvade ett recept på några enkla men läckra smuliga kakor från hennes mormor. De består av mjöl, socker och canolaolja med kanel på toppen. Mormor i fråga kallar dem "monte cows". Ingen vet rätt namn, mening eller urs...
uppsättning 12.06.2011 15:06
1
svar

Unused cookiedeg

Jag ordnade min cookie deg på pannan när jag märkte att jag var ute av gas. Jag satte pannan i frysen och hamnade utan gas igår. Det är nästa dag nu och kakdeggen är fortfarande ordnad på pannan (i frysen). Receptet har ägg, bakpulver och bak...
uppsättning 17.10.2016 13:32
4
svar

Vår du att göra mjukare kex?

Ledsen att fråga en ganska ospecifik fråga, men jag försöker egentligen formulera ett exempel. Antag att du har ett recept att göra kex, men vad du får är ganska svårt, och du vill ha ett mjukare resultat. Vad behöver du lägga till eller ändra i...
uppsättning 12.12.2010 21:07
2
svar

Hur man släcker smaken av mjöl i hemlagad bageri?

Jag brukar få slumpmässiga kakor och kak recept från internet och prova dem. De är bra men alla har blommig smak åt mig. Möjliga synder är det mjöl jag använder och hur jag blandar och baka deg. Jag använder Guldmedalj All-Purpose-mjöl och mina...
uppsättning 09.05.2011 22:12
5
svar

Varför går mina kakor platta och inte lagar mat på botten?

Jag är ganska ny att baka, men jag har försökt att göra cookies nyligen. De smakar bra, men ser ut så här: Bottenserutsåhär: De spred sig mycket i ugnen (de gick in som bollar ~ 1 tums diameter och kom ut som platta diskar ~ 4 eller fler t...
uppsättning 05.10.2012 22:35
1
svar

Vilka snabba Thanksgiving-behandlar kan jag göra? [stängd]

Jag har inte mycket matlagning, och jag vill bidra till vår Thanksgiving-middag. Jag har bara poppat lite popcorn men vet inte vad jag ska göra nu. Hur som helst behöver jag några enkla 5-30 minuters mellanmål som jag kan göra för att lägga t...
uppsättning 28.11.2013 16:58
1
svar

Varför är min första sats av kakor ur ugnen för platt?

Varje gång jag gör kakor är den första satsen ut ur ugnen lite för tunn och platt. Efterföljande satser är som förväntat. Vad kan orsaka detta?     
uppsättning 05.12.2012 07:56
2
svar

Sugar i Custard Cookie deg.

Jag glömde fullständigt att lägga till sockret i min vaniljglassdeig. Jag har redan bakat dem, vad jag kan göra med dem?     
uppsättning 26.10.2018 14:16