Frågor med tagg 'candy'

4
svar

How kan du rör smält godis i fria former?

Jag har nyligen gjort fria snyggiga snusar av chokladliknande färgat godis. När jag kom till att sätta den i min engångsplastpåsar, var jag tvungen att lägga den i en handduk för att kunna arbeta med det eftersom det var så varmt. Candy smälte...
uppsättning 22.01.2011 00:24
5
svar

Vilka är skillnaderna mellan godtermometrar och kötttermometrar?

Jag vet att kötttermometrar i allmänhet inte kommer att hantera så högt temperaturområde som godis, men jag planerar bara att göra karameller och fudge (så mjuk boll och fast boll) och det ligger inom kötttermometerns räckvidd Jag äger redan....
uppsättning 12.01.2011 23:56
1
svar

Hur gör jag godisskal?

Hur gör jag godisskal som M & Ms eller Reese's Pieces har?     
uppsättning 08.08.2010 22:59
3
svar

How att skära jordnötsskört

Jag skulle vilja kunna skära jordnötssprut i snygga rutor. Allt jag har försökt resulterar inte i en "snygg, rak klippning", en snabb Google-sökning visar några mycket dyra "industriella" maskiner ... men ingenting för "hemmet". Alla goda tek...
uppsättning 15.06.2015 04:53
3
svar

Hur torkar du hemlagade lollipops så att de inte längre är klibbiga?

Jag gjorde hemlagade lollipops och de är klara, men fortfarande klibbiga. Hur kan jag torka dem, eller vad jag kan göra så att när jag byter dem kommer de inte hålla fast vid omslaget?     
uppsättning 19.08.2012 15:41
3
svar

How att förhindra att chokladdragerade föremål sticker fast vid kylstället?

Jag gjorde mina första chokladtäckta krämer som en julprovkörning, men jag torkade dem på en kakeskylare. I morse var choklad så fast att när jag tog dem av slog chokladen bort. Oroa dig inte för att rädda provet, men vad kan jag torka in för at...
uppsättning 12.12.2018 09:36
1
svar

Pot val för fudge

Finns det en speciell typ / potten rekommenderad för att göra fudge?     
uppsättning 12.08.2011 02:51
3
svar

Hur kan jag göra vegetariska marshmallows?

Min flickvän är vegetarian och vi har försökt att göra marshmallows hemma men så långt efter över fyra försök med agaragar har vi ännu inte varit mycket framgångsrika. Vi har gjort ett parti som var gott - men för tätt att verkligen vara marshma...
uppsättning 02.02.2011 04:45
1
svar

Converting Pepparmint Marshmallow Recept till Raspberry

Jag har följande pepparmint marshmallow recept som jag vet fungerar bra: 1/2 cup confectioners' sugar, plus more for dusting the marshmallows' surface and the work surface 1/2 cup plus 2 tablespoons cold water 2 1/2 tablespoons unflavo...
uppsättning 19.01.2011 19:38
1
svar

Can I stället ställer jag min osetgelé in i kaktusfruktgummier istället?

Jag försökte göra stekpäronfruktgelé. Jag använde av misstag regelbundet pektin istället för lågsockerpektin. Finns det ett sätt att jag kan vrida min ostämda gelé i stället för kaktusfruktgummier?     
uppsättning 28.11.2017 04:28