Jag vill göra en muggkaka, kan jag använda varm chokladmix i stället för kakao?

Du vill definitivt använda kakaopulver om du kan ... men ...

Jag har gjort det i en nypa. Det är inte lika bra som kakaopulver men eftersom varm chokladblandning vanligen också är socker & ibland mjölkpulver. Men det är fortfarande något att fixa ett chokladbehov när du inte har mycket annat i skåpet.

Jag har lagt till varm chokladblandning till vaffelblandning / pannkakablandning och fann alltid det gott, men naturligtvis inte som choklad-y som med rent kakaopulver.

Jag har varit i samma situation som du och jag använde varm chokladblandning och det fungerade bra.

Men om du vill ha en starkare smak, använd kakaopulver. När jag använde varm chokladblandning var min tårta lite bland och inte mycket choklad - även om det kanske bara varit den heta chokladblandningen jag använde.

Jag har använt varm chokladblandning i stället för kakaopulver ... Som tidigare tidigare brukar det vara en blandning av kakao, socker och mjölkpulver ... så du måste justera sockernivåerna. Men var också medveten om att en del av den nya stilen varm chokladblandningar som vill emulera mjölkskummen av en varm choklad tillverkad med en espressomaskin innehåller också ett skummedel ... "Stigningen" som jag fick från denna blandning var väldigt " intressant". (och röra var oönskade)

En annan ersättning jag hittade för kakao, är chokladpuddingblandning, eller till och med vid ett tillfälle en chokladpuddingkopp; Detta ger en mycket rik, fuktig chokladkaka kaka, eller en riktigt trevlig förbättring för en paketchokladblandning.

Jag skulle personligen rekommendera att använda kakaopulver, eftersom det ger den den rika chokladmakaren. Men om du inte har kakaopulver använder du en varm chokladblandning, men håll sockret nere på din ursprungliga mix eftersom det blir för sött. Färgen på kakan blir inte lika mörk som den skulle vara med kakaopulver