Frågor med tagg 'yogurt'

1
svar

Can du frysar yoghurt

Kan du frysa yoghurt? Det var till salu, och jag kommer att använda den för att göra smoothies.     
uppsättning 28.11.2015 00:39
1
svar

Hur länge håller ett öppet och obehandlat bad av yoghurt sist? [duplicera]

Jag har hittat online att oöppnad och obehandlad yoghurt kommer att vara i några dagar utan kylning. Men är detta också sant för öppnat och obehandlad yoghurt? Med "öppnat" menar jag att jag redan har tagit bort tätningen och tagit några s...
uppsättning 19.12.2016 22:47
3
svar

Homemade yoghurt

Hur vet jag att min yoghurt har levande och aktiva kulturer i den? Jag använde butiken köpte ekologisk grekisk yoghurt med levande och aktiva kulturer som min starter, och det visade sig vackert och tjockt, men jag gör det att ersätta med probio...
uppsättning 21.10.2018 01:20
1
svar

Hur lång är yoghurt bra efter bäst? [duplicera]

Jag har en stor, oöppnad yoghurtbehållare som är ett par veckor förbi bäst i datum och jag undrar om det är säkert att äta. Det luktar fortfarande bra. Hur länge förbi det bästa före detta är yoghurt vanligtvis fortfarande bra?     
uppsättning 31.03.2017 00:56
1
svar

Är karob bönor kokta när de används som förtjockningsmedel?

Många yoghurt innehåller carobböna gummi som ett förtjockningsmedel. Vet någon om detta är rå eller kokt carobbön?     
uppsättning 15.04.2014 14:06
1
svar

Jag har försökt att göra yoghurt men jag har surat mjölk - vad gick fel?

Jag har försökt göra hemgjord yoghurt. Jag har försökt att följa kvittot först genom pasteuriserande mjölk för att döda bakterierna, vänta tills mjölken är 107 grader och lägga till kultur. Jag har använt inkubator i 4 timmar (som anges på odlin...
uppsättning 28.06.2016 10:43
4
svar

är det möjligt att göra yoghurt och ost från bortskämd mjölk?

Jag får rå mjölk och på något sätt pasteuriserar den, jag kokar den. Mjölken starkt curdled visar att det är bortskämd och ruttna (definitivt inte lämplig för att dricka). Är det helt dålig mjölk och jag ska kasta bort den? eller kan det fortfar...
uppsättning 05.07.2013 17:02
1
svar

Hur kan jag lägga till yoghurt till ett snabbt brödrecept?

Jag snubblat på ett recept på Yoghurt-Zucchini bröd , och jag gillar idé om att lägga yoghurt till andra snabbbröd recept för textur och smak, särskilt helvete sådana. Vilka riktlinjer ska jag följa när du lägger till yoghurt? Jag gissar...
uppsättning 30.06.2012 23:06
1
svar

Lägg frisk yoghurt till piskad grädde för att göra creme fraiche?

Kan jag använda färsk yoghurt i stället för odlad kärnmjölk, att lägga till tung grädde (35%) och göra creme fraiche? Jag lärde mig att tillsats av odlad smörmjölk till tung piskräm gör creme fraiche. Jag undrade om jag kan använda min färska...
uppsättning 01.09.2018 11:10
2
svar

How kan jag bevara yoghurt i minst 2 veckor utan konserveringsmedel?

Hur kan jag bevara en krämig yoghurt i minst två veckor utan att använda några konserveringsmedel?     
uppsättning 28.01.2017 14:37