How kan jag bevara yoghurt i minst 2 veckor utan konserveringsmedel?

0

Hur kan jag bevara en krämig yoghurt i minst två veckor utan att använda några konserveringsmedel?

    
uppsättning Cascabel 28.01.2017 14:37

2 svar

1

Förvaras i kylskåpet kan hemlagad yoghurt hålla upp till 2 veckor. Om du planerar att använda den för att kultivera en ny sats, vill du göra det inom ungefär en vecka. Du kan också lägga aktiv yoghurt i frysen för att spara den för att odla framtida satser. För det här är ett lur att frysa i små mängder av ungefär en matsked varje med en isbitfack (jag använder en ravioli mögel).

    
svaret ges 28.01.2017 20:46
0

Antag att du kan hantera rimlig hygien i att producera yoghurt, 2 veckor, kylt, är inte längre länge för att lagra den.

Den här kommersiella tillverkaren anger en hållbarhetstid på 63 dagar, men de föreslår 7 dagar när produkten har blivit öppnas.

    
svaret ges 29.01.2017 23:32