Frågor med tagg 'pan'

frågor med tagg
2
svar

Finns det ett enkelt sätt att berätta om en panna / kruka är ugnssäker?

Jag har ett par gamla krukor och pannor som ligger runt i huset och tyvärr har jag inte den ursprungliga låsen. Finns det ett enkelt sätt att berätta om de är säkra att använda i ugnen? Gilla för rostfritt stål eller non-stick kokkärl är de vanl...
uppsättning 20.12.2015 07:15
6
svar

Vad är funktionen för detta grunda, 19-skilda, eared gjutjärnstycke?

Denna bit gavs mig några år tillbaka av någon som plockade upp den på en fastighetsförsäljning. När jag städade upp det, kryssade det igen och glömde omedelbart det. Vid första rodnad trodde jag kanske att det var en escargotpanna, men vid...
uppsättning 24.01.2016 04:02
4
svar

Är det möjligt att veta hur mycket kakan väger med en viss storlek på kakan innan du bakar?

Jag har någon som frågar mig om en bröllopstårta. Hon vill ha tre separata runda kakor. Kakorna kommer att tjäna 100-150 personer och den punkt som hon betonade var att det var lätt att skära och dela. Skulle två 11x3 tums kakor väga 4 kg? Jag h...
uppsättning 16.05.2016 08:16
1
svar

Kommer en grillpanna att minska oljespallningen när du steker?

Jag har nyligen börjat laga biffar hemma och jag gillar det verkligen. MEN jag hatar verkligen oljan splatter över mitt köksgolv och spishäll efter att jag är klar med matlagning. Jag klappar redan på min biff och använder mycket lite olja. S...
uppsättning 26.07.2014 06:32
1
svar

Varför behöver vissa recept eller insisterar på användningen av en wok över användningen av en stekpanna?

Jag har en elspis. Många av recepten från min asiatiska matbok kallar för en Wok att användas snarare än en typisk plattbaserad pan. Varför är det så mycket stress på typen av pan när syftet är att värma ingredienserna? Vilken annan effe...
uppsättning 29.08.2013 02:15
2
svar

Ceramic pans vs PTFE pannor

Jag vill köpa keramisk pan. Butiksägaren berättade för mig att keramiska kokkärl är mer hållbara. Men de behöver olja. Här hittade jag en annan information. De hävdade att PTFE är mer hållbart. Det står att ingen av dem behöver olja och olj...
uppsättning 29.08.2015 04:49
5
svar

I universum, hur känner Blackbeard och de andra piraterna låten "Lukter som Teen Spirit"?

I 2015-filmen Pan sjunger arbetarna och kaptenen Blackbeard " Luktar som Teen Spirit "av Nirvana och senare" Blitzkrieg Bop "av The Ramones. Medan en annan fråga på den här webbplatsen förklarar förnuftiga skäl till varför den sjunger , sku...
uppsättning 25.04.2016 21:11
6
svar

Hur sätter du på en tunn biff?

Jag gör någonting väldigt enkelt just nu, sprinkla peppar över ena sidan av en halv tum tjock biff och kasta den i en smörgryta. Men när den är lagad genom (jag vill ha medium sällsynt) är utsidan bara en sjukgrå. Hur kan jag få biffen att...
uppsättning 04.01.2013 03:23
2
svar

Oven vs pan för köttstewar

Jag har märkt att engelska kulturer använder en ugn mycket mer än att säga franska eller spanska eller tyska kulturer. Min fråga är speciellt för grytor. I engelska recepten läser du ofta att sätta pannan i ugnen efter att köttet köks på hällen...
uppsättning 17.02.2016 09:48
2
svar

How att montera en springform pan?

Bottenplattan i en fjäderformspanna har vanligtvis stötar och en upphöjd läpp. Skulle läppen gå upp eller ner? Jag har antagligen gjort det båda sätten tidigare. Är det bara en fråga om personlig preferens?     
uppsättning 20.04.2018 15:38