Frågor med tagg 'pan'

frågor med tagg
1
svar

Nyligt krydda kolstickspannor vid matlagning

Efter att ha gjort reasearch bestämde jag mig för att prova en billigare pan när jag köpte en 12. "Köpte en Paderno och gjorde en blandning av kryddor med ekologisk linfröolja. Jag gjorde ca 5 lager på kaminens topp enligt instruktioner liten mä...
uppsättning 15.04.2017 23:38
3
svar

Hur får du mjölk quesadilljus och krispig?

Min hemlagade quesadillas gjord med mjöl tortillas kommer alltid ut hårt, torr och crunchy istället för ljus och krispiga. Jag sprutar tortillorna med en liten Pam (sprayolja), lägger en tortillolja ned i en hetpanna, ströer jag på ost, kött...
uppsättning 28.10.2012 20:53
1
svar

How kan jag städa denna matlagningspanna?

Jag har denna non-stick tefal matlagningspanna som fungerar bra - ingenting klibbar till telfondelen. Det enda problemet är silvermetallfälgen till pannan - det blir bara alltmer brunt, ju oftare använder jag det. Det kräver mer skrubbning me...
uppsättning 28.05.2012 23:52
2
svar

Hur man bestämmer perfekt panntemperatur för biff?

Jag har en elektrisk spis som gör det svårt att justera temperaturen snabbt. Jag lagar vanligtvis stekar i gjutjärnspanna som jag sätter på den största kaminen med den högsta inställningen på 12. Jag märkte att biffar verkligen brändes om jag la...
uppsättning 02.03.2014 18:41
1
svar

Can Jag sautar i en panna och baka i en annan?

Vanligtvis suger jag min kyckling och lägger sedan pannan i ugnen för att avsluta matlagningen. Men jag måste göra mer än min ena ugnsäker pan kommer att hålla. Kan jag sauta i några pannor och sedan överföra all kyckling till en bakpanna för at...
uppsättning 17.12.2018 13:55
0
svar

Can Jag linjer en rostig panna med tennfolie och pergament för att göra kakestänger?

Vi har bara 1 13x9 pan och det är lite rostigt. Jag fodrade den med pergamentpapper för att göra en tårta, men kunde inte äta botten av kakan, den smakade rostig. Kan jag linja det med tennfolie så att vi inte får rostiga smaksprickor och sedan...
uppsättning 01.07.2018 01:01
3
svar

Varför har alla mina kokkärl började röka på en gång?

Okej, jag har en situation här som blåser mitt sinne och förhoppningsvis kan någon här hjälpa mig. Den andra natten försökte jag laga en burgare på spisen. Rök kom upp (så småningom hällde) från sidorna av pannan, men jag ignorerade det först ef...
uppsättning 17.04.2013 05:21
3
svar

How att rengöra en bundt mögel ordentligt utan att förstöra ytan

Jag brukar göra förslaget i min tidigare fråga för kryddning av Teflon-belagd (non stick) bundtpan (smörjning och flouring) och jag har inga problem med det. Problemet är med kvarvarande rester, jag kan inte rengöra pannan ordentligt. Efter nå...
uppsättning 08.02.2015 10:35
8
svar

Do jag behöver krydda en rostfri sautpanna?

Okej, jag fick en fin rostfri sautpanna till jul och när jag tittar på nätet finns det människor som säger att jag behöver krydda den. De flesta av de tekniker jag har sett involverar olja och salt och lagar det för lite och torkar det ut. Är de...
uppsättning 26.12.2010 15:41
1
svar

Spray olja med kolväte drivmedel på non-stick pan ytor

Jag har hört att användningen av sprayoljor med kolvätebaserade drivmedel (t ex butan, isobutan eller propan) kan med tiden skada effektiviteten hos non-stick panytor. Kan någon kategoriskt bekräfta eller neka detta med referenser? Det verkar...
uppsättning 03.09.2015 10:07