Frågor med tagg 'milk'

1
svar

Vilken typ av mjölk används tillsammans med fullkornsprodukter?

För närvarande använder jag kondenserad mjölk tillsammans med fullkornsprodukter. Så undrade jag om det är möjligt att använda annan typ av mjölk - såsom mager mjölkpulver och laga det tillsammans med fullkornsprodukter? Observera att jag int...
uppsättning 14.11.2012 08:32
4
svar

Stepping kaffe i mjölk

Jag skulle vilja lägga till kaffe till mitt heta kakaocept, men jag är inte intresserad av att använda snabbkaffe. Vad tycker du alla är den bästa metoden - kanske skulle jag värma mina grunder & mjölk tillsammans och låt den branta? Har någ...
uppsättning 02.12.2010 21:45
1
svar

Försätter mjölken tystare? [duplicera]

Jag har en Mr Coffee BVMC-ECM260 espressomaskin. Jag är snäll att hänga med att skumma den (det vill säga jag kan göra en anständig kopp skummad mjölk) men varje gång det gör det högt "skrikande" ljudet som jag har sett andra beskriva. Jag har...
uppsättning 22.05.2014 15:45
0
svar

Expire datum på kokosmjölk

Jag har just köpt ett fall av kokosmjölk i kartonger och utgångsdatumet säger 12MR01. Betyder det att det löpte ut för 4 år sedan?     
uppsättning 23.11.2016 07:56
2
svar

Can Jag baka bröd med långlivad mjölk?

Mitt vanliga brödmagsrecept använder mjölk som huvudvätskesubstans. Normalt använder jag färskt skummjölk för detta och får bra resultat. Men just nu har jag bara "lång livslängd" (UHT-behandlad) mjölk. Är detta ett acceptabelt substitut på egen...
uppsättning 27.01.2012 23:11
1
svar

Vilken skillnad gör det om jag ersätter mager mjölk till vatten i bröd recept?

Jag skulle vilja veta om det är möjligt att alltid ersätta mjölk med vatten (eller omvänd) i bröd recept och vilken skillnad gör det? Till exempel i följande recept som jag hittade här : Honey-Oat Pain de Mie 255g ljummet vatten 361g...
uppsättning 21.06.2014 08:25
1
svar

Vad heter makaroner kokta i mjölk?

Finns det ett namn på partiell maträtt där du smäller makaroner i mjölk i 30-60 minuter? Den heter stuvade makaroner på svenska:     
uppsättning 14.06.2011 14:35
3
svar

Var hittar jag kärnmjölk i Frankrike?

Översättningen för kärnmjölk ges som babeurre , men det motsvarar inte vad jag kan hitta i livsmedelsbutiker eller ostaffärer här. Jag misstänker att ordet betyder något i Quebec men det ringer inte några klockor här. Vet någon vad jag borde...
uppsättning 22.03.2011 19:20
6
svar

Vilken typ av mjölk är låg i kolhydrater?

Vilka typer av mjölk är låga i kolhydrater? Jag har hört talas om kokosmjölk men jag är inte säker på vad som är bäst. PS: Jag kommer från Indien, kanske någon kanske vill ha den här informationen: -)     
uppsättning 29.07.2013 03:04
1
svar

är det möjligt att göra hemlagad yoghurt med chokladmjölk?

Att göra yoghurt från en liten mängd levande kultur yoghurt kan gussied upp med kanel genom att tillsätta kryddan till mjölken innan den kokas. Är det möjligt att göra chokladsmakad yoghurt med kokt kommersiellt tillverkade chokladmjölk istäl...
uppsättning 19.06.2012 21:59