Frågor med tagg 'storage-method'

1
svar

Hur länge kan jag hålla okokta sushi ris?

Jag förbereder bara sushi ris ett par gånger om året, så det tar mig ett tag att gå igenom även den minsta påsen. Hur länge kan jag hålla påsen innan det "går dåligt"?     
uppsättning 22.08.2010 06:21
2
svar

Storage livet för gåsfett

När jag stekar en gås dekanterar jag fettet, spänner och fryser det. Jag brukar få en pint eller mer. Detta verkar fungera bra, jag kan skära av lämpliga bitar från det frusna kvarteret och använda dem efter behov. Men är det här det bästa sätte...
uppsättning 09.07.2010 21:17
2
svar

Cooked mat / värme och servera måltid, långsiktig förpackning

Hur paketerar livsmedelsproducenter som "Fröer av förändring" eller "Stilla havet matar" deras mat för att hålla upp till 15 månader och lagra utan kylning? Vilken konsument eller DIY-tillvägagångssätt som mest liknar deras process? Det ver...
uppsättning 29.11.2016 01:56
2
svar

How att lagra Onion

Jag har just skördat lök från min trädgård. Jag har en hel del och borde hålla mig ca 3 + månader. Vad är det bästa sättet att förbereda löken för lagring och hur ska jag lagra dem så att de håller så länge som möjligt.     
uppsättning 09.08.2010 23:41
3
svar

Vilka grönsaker och färska örter varar längre i kylskåp i en plastpåse?

Finns det en skillnad mellan hur långa färska örter och grönsaker är om de är i en plastpåse eller i det öppna? Om det gör, finns det en nedbrytning av vilka det gör skillnad till - till exempel: cilantro verkar bli mushy mycket snabbt i en påse...
uppsättning 30.11.2010 16:28
2
svar

Vilket slut på gurka ska jag spara för senare?

När du använder bara hälften av en gurka, vilken ände av gurka ska jag spara för senare användning - stamänden eller blommans slut?     
uppsättning 26.11.2014 22:11
6
svar

Does enkel sirap kräver kylning?

Jag är nyfiken på vanlig enkel sirap och enkel sirap med andra ingredienser. Till exempel, kardemum helt enkelt sirap. Gör andra ingredienser skillnad?     
uppsättning 16.10.2013 15:17
5
svar

Förvaringsförslag för plast

Jag letar efter att göra min egen chilis, grytor och spagehttisåsar, men jag undrar om det finns ett bättre sätt att lagra min matlagning. Jag använder för närvarande plastbehållare som förmodligen är djupet på en typisk frys, vilket gör det svå...
uppsättning 17.04.2011 00:29
1
svar

How kan jag göra läckra bakverk i förväg på serveringsdagen [stängt]

Jag skulle vilja göra några fantastiska frukostmagasiner att servera vid ett evenemang som vi är värd men jag är en del av evenemanget och kommer att vara väldigt upptagen hela veckan innan. Har någon några idéer för bakverk eller något som är b...
uppsättning 20.05.2016 03:02
1
svar

Canning ostspridningar?

Jag har gjort lite forskning om konservering i halv pintburkar. Några videor jag såg visade god framgång med gräddeost, men cheddar verkar förändras lite i konsistens och blir lite porös efter processen. Min tanke var att göra cheddaren till en...
uppsättning 20.12.2015 16:19