Frågor med tagg 'storage-lifetime'

frågor med tagg
2
svar

Är det säkert att lagra äppeljuice i en öppen glasflaska utanför kylskåpet?

Jag har några glasflaskor av klar applejuice i källaren (bara ren clear store brand applejuice) som jag vill ta till min datorrum, så jag behöver inte ständigt gå ner för att fylla på mitt glas. Kan jag bara placera dem på mitt skrivbord och...
uppsättning 09.07.2014 23:24
1
svar

Varför missfärger potatis när det skrälls?

Jag har märkt att potatiserna kommer att missfärga när de är skalade; Men om de är nedsänkt i vatten, eller kokas och dräneras, är de bra (åtminstone för jämförbara perioder). Varför är det här?     
uppsättning 02.04.2018 14:36
3
svar

Varför skulle färsk tonfisk saltas?

Jag köpte en stor bit tonfisk ungefär en vecka sedan. Jag huggade upp det och satt mest i frysen. Som jag är den stolta ägaren till en vakuumförseglare (för en vecka sedan) blev den värsta delen av tonfisken vakuumtätad och satt i kylskåpet....
uppsättning 03.06.2011 08:41
1
svar

Utgångsdatum för blockost (mozzarella, Monterey Jack) [duplicat]

Hur länge efter utgångsdatumet är blockost ost (mozzarella, Monterey Jack) säkert att äta om det har hållits kylt och har aldrig öppnats? De ser så färska ut som den dag jag köpte dem, ungefär 6 månader sedan. Tack.     
uppsättning 16.05.2017 09:41
1
svar

Är hemmagjorda versioner av populärmat mer skadlig?

Jag brukar göra glass från frysta bananer och andra frukter som smaker och skulle vilja veta hur mycket tid jag kan lagra den. I allmänhet är den hemlagade versionen av en populär matvara (bröd, såser och kryddor etc) mer skadlig om du köpte sin...
uppsättning 11.01.2016 13:27
2
svar

Butter lagringslivstid [duplicate]

Kommer ut till bulk köp imorgon och fyller på några saker Smör är en av många. Hur länge kan smör lagras i kylskåpet? Vi vill maximera vårt lager men slösa inte bort någonting.     
uppsättning 20.09.2015 05:31
1
svar

Går matlagning av rå kött / fjäderfä sin hållbarhet?

Jag tog en kyckling ur frysen för några dagar sedan med avsikt att göra lager / soppa. Det är upptining nu och redo att gå, men jag har inte mirepoix ingredienser och jag är för lat för att gå till affären för just det. Eftersom det just nu har...
uppsättning 17.10.2013 03:02
2
svar

Är frusen hamburgare ok att äta efter sälja efter datum? [duplicera]

Jag har ett pund hamburger kött som inte har öppnats än. Försäljningen efter datumet var den 23 maj 2013. Är det ok att äta?     
uppsättning 23.08.2013 06:50
2
svar

How ska jag lagra denna BBQ sås för senare användning?

Fångade av en video där en BBQ sås fick min uppmärksamhet. De använda ingredienserna är: 391.133 Jag tänkte på att göra större kvantiteter så att jag kan använda den på smörgåsar under hela veckan. Två frågor kom upp i processen: Är det...
uppsättning 18.01.2015 00:01
4
svar

Hur långa kan hårda ostar sluta i ett kylskåp?

Jag hade bitar av olika hårda ostar, mestadels parmesan, i kylskåpet i varierande längder. Några så länge som 3+ månader. Jag har aldrig sett några uppenbara tecken på förstörelse och har aldrig ramats av matförgiftning efter att ha använt nä...
uppsättning 14.10.2010 22:22