Frågor med tagg 'seasoning'

frågor med tagg
3
svar

Matchande örter med kött [stängd]

Jag är väl medveten om hur bra rosmarin och lamm går ihop, men bortsett från det är jag lite clueless. Finns det en webbsida eller något där ute som kan berätta för mig vilket kött går bra med vad örter / kryddor? Om inte, idag letar jag efte...
uppsättning 09.03.2013 14:18
2
svar

Varför behöver du pakka behållare av brött kött?

Alla säger att du ska försegla vilken behållare som helst som du saltar köttet med tinfoil eller lufttät nylon. Vilka är orsakerna till detta?     
uppsättning 26.01.2016 14:42
1
svar

Failed griddle kryddor

Jag har en viking spis i ett hus jag nyligen köpt. Den har en grill, jag rengjord den med en grillsten med olja medan det var kallt (grillen). Det städade bra. Därefter använde jag linolja för att krydda den. Jag har aldrig gjort det här förut e...
uppsättning 12.06.2018 15:21
1
svar

African palmolja johannesbröd kryddor och beredning?

I Afrika är stekprutor i palmolja vanliga. Vilka butiker kan sälja dem? Vad är den grundläggande tekniken för stekning av dem, och hur skulle jag lägga till kryddor?     
uppsättning 11.04.2016 21:22
4
svar

Vilka kryddor används för att göra en mexikansk fajita krydda?

Jag försöker göra egna hemlagade fajitas, för både vegetariska och icke-vegetariska smakare. Jag vet att de har pre-mixed fajita-kryddor i livsmedelsbutiken, men jag skulle vilja veta hur man gör min egen.     
uppsättning 09.08.2010 22:21
7
svar

Hjälp med köttfärsskikt: Smaker är svaga

Så jag serverar rutinmässigt väldigt enkla stilburritor i min lägenhet (biff, gräddfil, ost och vitt mel tortillas), och jag har blivit bra förbi dagarna med att använda förblandade kryddpaket för att smaka nötköttet. Efter en särskilt trött n...
uppsättning 29.11.2010 22:17
1
svar

Can Jag kryddar en rostfritt stekpanna?

Efter det råd jag gav om krydda en gjutjärnspanna, skulle man tro att jag visste. Jag gör det inte. Jag har 2 stora gjutjärnspannor som jag använder regelbundet men jag skulle älska min bra kvalitet liten rostfritt stålpanna för att ha samma hå...
uppsättning 08.04.2017 01:14
8
svar

How kan jag lägga till en stark orange smak på mina rätter?

Jag älskar smaken av apelsiner, och jag letar efter sätt att introducera den smaken i några av mina matlagningar. Jag har försökt att lägga till apelsinjuice och bitar apelsin när du steker eller bakar, men jag finner att dessa bara lägger ti...
uppsättning 18.07.2010 04:54
1
svar

Krydda non stick teflon pannor [duplicera]

För första gången använder jag en non-stick teflon-pan, hur ska jag göra krydda? 1- Skulle jag först gnugga olja på det och värma det? [ref1] eller först ska jag värma det och ta bort värme och gnugga olja på den? [Ref2], [REF3] 2- Hur l...
uppsättning 30.08.2015 06:07
1
svar

Varför såg rost efter mitt första skikt av kryddor?

Jag har en helt ny, unseasoned, gjutjärn holländsk ugn och en äldre gjutjärnspanna. Jag ville prep båda för några kommande camping resor. Jag hittade online att linfröolja verkade vara det bästa alternativet för kryddning av en ny eller gammal p...
uppsättning 05.06.2018 16:35