Frågor med tagg 'oil'

frågor med tagg
3
svar

Fördelar med grapsolja?

Jag såg nyligen druvolja på Costco. Jag har övervägt att byta från Canolaolja; finns det några kulinariska fördelar eller nackdelar med grapsolja över Canola eller andra matoljor?     
uppsättning 18.07.2011 03:28
4
svar

När är en matolja inte lämplig att ersätta en annan?

Vanliga recept kräver en viss typ av olja för att använda vissa egenskaper (smak, värmetolerans, hälsa etc.). Det är välkänt att du i de flesta fall kan ersätta matoljor (vegetabilisk olja för rapsolja). Finns det omständigheter där det är i...
uppsättning 11.07.2010 23:32
2
svar

How kan jag ta bort oljeplatser från köksgolvet? [stängd]

Ibland faller oljedroppar i golvet och ser ful ut. Hur kan jag ta bort dessa typer av oljefläckar från golvet?     
uppsättning 11.11.2018 15:48
2
svar

Var kan jag köpa kryddor, såser, extrakt etc. med internationell frakt?

Jag känner redan Penzeys kryddor, vilket är bra, men de säljer inte såser. Ebay fungerar inte för mig eftersom det är för dyrt att skicka till Ryssland (dömande från en flaska från en användare). Amazon är inte heller ett alternativ eftersom de...
uppsättning 26.10.2010 06:26
1
svar

Place olja på kall eller varm stekpanna? [duplicera]

När sautar mat med olja, hur skiljer sig följande två sekvenser i den färdiga smaken av maten? A Placera olja i stekpanna. Sätt på spis och vänta på att oljan värms upp. Lägg mat i stekpanna. B Slå på spis och vänta til...
uppsättning 09.07.2011 20:22
2
svar

How varierar olivolja, och vad ska de användas till?

Här är en fråga från en "pre intermediate" hemkock som bor i Spanien. Vad är skillnaden mellan exta jungfruolja, jungfruolja och helt enkelt olivolja? Jag samlar ihop att den icke-jungfru man används för matlagning medan de andra sorterna kan ko...
uppsättning 20.02.2017 22:50
5
svar

How att behålla en smidig krydda på kolstålskål?

Jag har två kolstålskål från Köparen. De är inga rostfria skillets så jag måste krydda dem. Jag gjorde detta med linfröolja-metoden (applicera en tunn oljelagd och äta sedan på brännaren (inte ugnen för mig) tills den röker mycket. Vänta och gör...
uppsättning 12.02.2015 16:26
1
svar

Har oljan börjat röka här?

Följande fråga ställs här om säkerheten vid matlagning med olivolja Är matlagning med olivolja dålig eller giftig? Jag var inte helt säker på hur man berätta när oljan faktiskt börjar röka, speciellt när man lagar mat med vätska länk...
uppsättning 07.01.2018 05:23
10
svar

Vilka oljor eller fetter gör de skarpa stekpotatisarna?

Vilken olja eller fett är det bästa alternativet för krispig på utsidan fluffig på insidan grillad potatis?     
uppsättning 22.01.2011 16:00
1
svar

African palmolja johannesbröd kryddor och beredning?

I Afrika är stekprutor i palmolja vanliga. Vilka butiker kan sälja dem? Vad är den grundläggande tekniken för stekning av dem, och hur skulle jag lägga till kryddor?     
uppsättning 11.04.2016 21:22