Frågor med tagg 'measurements'

frågor med tagg
1
svar

How många gröna lök finns i ett gäng?

Jag har många gröna lök men mitt recept kräver en liten grupp. Grovt hur många gröna lök skulle jag hitta i något av följande? Små gäng Normalt gäng Stor gäng
uppsättning 07.10.2017 23:40
3
svar

Standard viktkonverteringar för att konvertera koppar mjöl till gram mjöl?

Jag hatar idén om att mäta mjöl med något som otryggt som mätspets. Vilka nummer behandlar du som definitiv / auktoritativ / kanonisk för att göra viktkonverteringar för olika typer av mjöl?     
uppsättning 23.07.2010 03:00
4
svar

Exakt hur mycket kostar "ett glas", i ryska recept?

I många många ryska recept kallas mätningar för ett glas eller ett glas av det. One glass i Ryssland, verkar vara ett liknande begrepp till vad one cup är i USA. Men här ligger ett problem, jag kommer att springa ner listan...
uppsättning 31.12.2014 22:36
3
svar

Var finns en "kaffekopp" uppmätt till?

En kaffekopp som beskrivs som en 8 ounce (till exempel) kommer att hålla denna mängd fylld till toppen av koppens läpp eller till någon annan godtycklig nivå?     
uppsättning 17.11.2015 16:31
2
svar

Do recept som mäter mjöl i volym antar att jag siktar mjölet?

Jag skulle vilja prova några bakre recept där mjölet anges i volymen, utan någon alternativ mätning för vikt. Uppfattar receptförfattare i allmänhet att jag siktar mjölet för att mäta det?     
uppsättning 06.12.2011 07:24
2
svar

Skulle jag läsa ingrediensvikt som beredd eller oberedd vikt?

När jag har gjort ett recept ett par gånger, tenderar jag att följa mina instinkter i stället för strikta delstorlekar. När jag följer ett nytt recept har jag emellertid ofta undrat över hur en ingrediens vikt borde tolkas. Om ett recept a...
uppsättning 18.10.2011 22:59
14
svar

Jag får jag något kladdigt som honung eller gyllene sirap av måttskedar eller mätkoppar? Finns det ett bättre sätt?

När jag lägger honung i en sked eller mätbägare kvarstår resten och det är svårt att få ut det hela. Hur gör jag allt ut? Finns det ett sätt att mäta honung utan att lämna honung på en sked?     
uppsättning 09.12.2018 15:58
4
svar

Kan jag väga utan en uppsättning vågar?

Så jag är i min systers hus, och det visar sig att hon inte har några vågar. Jag måste väga 120g ricinusocker. Vad kan jag göra?     
uppsättning 13.08.2010 20:01
1
svar

Understanding 2 enheter avkastning från 1lb redo att laga kyckling

Jag har ett recept som kräver 2 enheter (utbyte från 1 kg redo att laga kyckling) och det säger att det är 158 gram. Kan någon förklara hur denna mätning fungerar. Hur slutar 2 enheter från 1 lb kyckling som 158 gram? Vänligen förklara det so...
uppsättning 27.04.2016 15:16
3
svar

Hur återställer du om du förlorar vad du mäter?

Jag gjorde en citronmingue paj, som krävde 1/3 kopp majsstärkelse och 1 1/3 kopp socker, tillsattes till viss mängd vatten. Dumt, jag lägger vattnet i potten först, sedan majsstärkelsen och sedan - sedan jag redan hade 1/3 koppskålen ut - bestäm...
uppsättning 16.04.2013 15:57