Frågor med tagg 'frying-pan'

frågor med tagg
5
svar

Är det något sätt att göra crepes utan en ordentlig non-stick pan?

Jag slutade tyvärr i en situation där jag försökte göra crepes i en vanlig panna, utan att säga att jag var oförberedd och det slutade inte bra (de skulle fastna i pannan och brinna). Jag försökte använda både smör och canola-olja i pannan fö...
uppsättning 03.04.2015 18:36
3
svar

How att välja en bra non-stick pan, pris punkt klokt?

Jag har redan gjutjärnspannmål men jag kan inte hitta en anständig "normal" panna, för ägg och grejer, ibland biffar, mer eller mindre allmänt. Här är några fler funktioner: högkvalitativ, hållbar, non stick, ugnssäker, diskmaskin säker, extr...
uppsättning 07.02.2014 17:53
14
svar

Hur kan jag få min bacon fladare?

När man steker bacon, tenderar den att curl upp. Jag tycker inte om det eftersom min bacon inte lagar lika och det är svårt att få det skarpt på det sättet. Finns det en teknik eller ett tips så jag kan ha platt bacon?     
uppsättning 29.05.2012 21:37
2
svar

How kan jag laga kycklingbröst som Nando's?

Jag vill göra kycklingfjärilbröst som liknar Nando's men vanligt. Jag läste den här frågan som gav mig en bra inblick. Jag har ingen grill så bara en gasugn / halogenugn och en stekpanna. Kan jag laga den som Nando's Butterfly-kyckling med...
uppsättning 22.05.2013 12:46
1
svar

Steak har bitar av hemsk bitter / flytande som bitar av kött

När jag lagar runda biff, kommer det mesta bra ut, men när jag äter bitar av det (varje fyra eller fem biter) stöter jag på den här en bit, där när jag biter i, känner jag en hemsk provsmakningstyp som kommer ut. Jag har ingen aning om vad de...
uppsättning 24.03.2013 11:09
3
svar

Fry kyckling med honung

Jag gillar att marinera min kyckling med honung, apelsin och sojasås. Mitt problem är att när jag panar, med lite olivolja blir pannan svart redan innan kycklingen är klar. Bränna en liten hud men kycklingen inuti är bra, förutom en liten aning...
uppsättning 14.05.2015 03:24
1
svar

How stekar du kyckling, så att oljan inte exploderar på din tröja?

Jag älskar kyckling, och jag älskar att steka den. Problemet är att den heta oljan exploderar och det kommer på mina kläder. Jag har redan ett lock för min panna. Problemet är att jag måste vrida kyckling upp och ner och då måste jag öppna de...
uppsättning 21.02.2015 19:35
2
svar

Varför torrbiff / kött / kyckling / fisk innan du lagar mat på en spis?

För de flesta recepten säger instruktionerna för att laga en stek på en spis "klappa steketorka" och koka sedan på spisen. Torkanvisningarna jag har sett för kyckling och fisk. Varför torka biff / kött / kyckling / fisk innan du lagar mat...
uppsättning 03.12.2017 02:37
1
svar

Burning crumpet bottoms

När jag lagar crumpets eftersom pannan måste vara så het och värmen måste förbli varm för att bubblorna ska bildas. Hur stoppar jag brunnarnas botten från att brinna?     
uppsättning 30.11.2014 22:11
1
svar

leaving olja på stekpanna för användning senare

Jag bor ensam, så jag lagar mat själv. Och ofta lagar jag biffar / hamburgare på en panna, och senare på samma dag skulle jag återvända för att använda samma pan / olja utan att tvätta / använda ny olja. Är det säkert, eller ska man tvätta oc...
uppsättning 19.04.2012 11:10