Frågor med tagg 'texture'

1
svar

_ Identifiera gipsstrukturens struktur

Jag har problem med att räkna ut hur man replikerar denna textur.     
uppsättning 25.09.2017 19:43
3
svar

Hur man eliminerar gummiaktig konsistens i panfried veggie hamburgare gjorda med vital vetegluten

Jag gillar att göra veggie hamburgare, och ett recept som jag använder bygger på vital vetegluten (liksom äggbytet) för att ha en sammanhängande burger. Här är ingredienserna för en viss burger: 1 cup TVP ¾ cup Vegetable broth 2 tbsp....
uppsättning 02.02.2013 03:11
4
svar

How kan jag minska okrans sliminiess?

Jag tänker inte särskilt på slem i okra, men min fru hatar det. Finns det en beprövad teknik för att minska smalheten? Jag vill göra en indisk simmerad curry (Bhindi) med den, så stekning är ute.     
uppsättning 09.08.2013 00:11
2
svar

Removed wainscoting - Måste jag sanda hela väggen?

Första gången gjorde det självklart att det var dags att uppdatera mitt kontor genom att ta bort wainscoting och ge den en ny färgfärg. Men innan jag kom dit hoppades jag på lite feedback ... Jag har tagit bort träpanelen och till min förvåni...
uppsättning 17.07.2017 01:43
2
svar

Vilken ingrediens eller metod får en blandning att vara ett bröd mot kakan?

Ibland försöker jag göra ett bröd men texturen kommer ut som en muffin även när jag använder en brödbakning. Jag har till och med försökt förblandat bröd (liknande förblandade boxade kakor) och medan smaken är fin är inte texturen vad jag vill h...
uppsättning 14.09.2015 02:21
2
svar

Texture problem i hemlagat pulveriserat socker

Den andra dagen jag gjorde marshmallows och sprang i en mängd problem - brutna godis termometrar, överhettad mixers, sirap spill, du heter det. Jag trodde att jag hade släppt ödets kopplingar och gjort anständiga marshmallows tills jag insåg att...
uppsättning 04.04.2012 05:09
0
svar

Any vet vad det här papperets baksida under denna taktextur är?

Jag hoppas att någon vet vad som verkar vara någon typ av pappersunderlag under takkonstruktionen. Vissa områden skäller bara rätt av. Huvudsakligen runt sprickor. Andra områden är mycket svåra och det verkar nästan som ett slags gammalt lim....
uppsättning 05.11.2018 01:15
1
svar

How att laga sommar squash utan att skalet blir gummiliknande

Jag förbereder ibland sommar squash som ett sidobjekt, och friterar det som det är både lätt och smakfullt. Nyligen försökte jag olika sätt att baka squash genom att hölja ut mjukt centrum, lägga till en fyllning på skalen och placera den ihålig...
uppsättning 01.05.2014 19:05
0
svar

Hur matchar du denna väggtextur? Kanske är det apelsinskal

Hur kan jag matcha texturen i fotot?     
uppsättning 30.12.2017 23:38
1
svar

Vad händer om du bakar beslagtagna choklad i en smet?

Smält choklad är känd att gripa dåligt om den kommer i kontakt med små mängder vatten. Idealiskt, när det vätas mer och blandas, bör det bli bättre igen, även om jag tror att jag kommer ihåg fall där det inte fungerade. Jag undrar vad som sku...
uppsättning 10.08.2016 00:32