Frågor med tagg 'reheating'

1
svar

Reheating kalkon

Jag bakade min kalkon, klippte den av i förväg och frös den. När jag värmer, ska jag få det att tina och värma i långsam ugn med kycklingbuljong och dropp från kalkon, eller ska jag värma i varm ugn? Det verkade lite torrt. När du värmer upp,...
uppsättning 23.11.2011 15:36
6
svar

Bäst sätt att hålla friterad mat?

Om jag är stekpannor och vill hålla satser så kan jag betjäna en stor mängd på en gång, eller till och med förbereda några timmar framåt, vad är det bästa sättet att hålla dem tills de är redo att tjäna? Ska jag lägga dem på trådställ ovanför...
uppsättning 10.01.2012 07:20
3
svar

Är det OK att värma ish browns nästa morgon?

Hash browns är läckra och läckra, men jag har inte tid att laga dem varje morgon. Jag undrade om det var OK att laga hash browns ikväll och de äter dem kalla eller värmer dem i mikrovågsugnen i 10 sekunder nästa morgon? Ska jag behålla dem i kyl...
uppsättning 14.07.2014 21:24
2
svar

Snabbare uppvärmning av fryst vakuumfylld rostbiff

Jag håller helt med sous vide-processen för att återuppvärma fruset vakuumförpackat förkokt rostbiff. Men om jag behöver mycket snabbare uppvärmning för omedelbar servering, är det möjligt att sätta fryst vakuum (bpa fritt) förpackat rostbiff i...
uppsättning 10.07.2017 16:25
2
svar

How kan mat tillagas 1-2 timmar sedan effektivt uppvärmd i en mikrovågsugn?

Jag tillgodoser och lagar mat för kunder. Nyligen har jag en ny kund och jag levererar maten allt förkokt och redo att äta. De får inte äta en timme eller mer efter att jag levererat maten. Exempel på en måltid: Herbbräda nya potatis, rostad...
uppsättning 20.03.2012 23:09
3
svar

Är det säkert att värma te med mjölk?

Jag har leftover te från igår kväll men det har mjölk i den. Är det säkert att värma det nästa dag och dricka det? Eller ska jag bara fälla det?     
uppsättning 04.11.2016 10:43
5
svar

Skulle jag täcka mat medan jag återuppvärmer den i en mikrovågsugn?

På grund av tiden gillar jag att laga mer än en portion av en måltid och sedan värma upp en del i mikrovågsugnen när det behövs. Jag vill undvika om det är en bra idé att täcka maten med en stor keramisk eller glasskål. Bara om det här ä...
uppsättning 31.01.2015 19:09
5
svar

Does leveruppvärmning väl?

Jag har en stor bit av köttlever, för mycket att äta i ett sittande. Jag föredrar att laga allt på en gång, men skulle det vara välsmakande uppvärmd? Skulle det vara ok kallt?     
uppsättning 07.12.2011 01:40
2
svar

Hur lång tid tar det att värma en skinka i ugnen?

Jag köpte en helt kokt skinka. Det var fryst, och det töjs nu. Hur länge ska jag sätta i ugnen för att värma upp det?     
uppsättning 31.12.2010 19:56
2
svar

Can du förlänger hållbarheten genom uppvärmning?

Jag marinerade ett par kycklingbröst över natten i kylskåpet Nästa dag bakade jag den (i samma ovensafe maträtt det marinerades i) tills den var helt kokad genom Efter bakning är kycklingen fortfarande helt nedsänkt i marinaden Jag lät...
uppsättning 12.12.2018 19:30