Frågor med tagg 'fresh'

4
svar

Hur man håller en lunchlåda färsk i mer än 2 timmar?

Jag har letat efter att göra en lunchlåda. Från vad jag sökte är mat vanligtvis säkert i upp till 2 timmar efter det tagits från kylskåpet (pasta, hårdkokt ägg etc). Om pendling tar 2 timmar och det går jag inte har ett kylskåp, vilka livsmed...
uppsättning 09.12.2017 22:53
2
svar

Using rostat sesamolja i en cilantro "pesto"?

Pesto, chutney, vad som helst. Jag går på smakprofil "sparkar", just nu söker jag asiatisk - soppor, rör frites, karry, du heter det. Här är min tanke. Jag vill ha en enkel krydda som jag kan lägga till någonting (kycklingsoppa, till exempel...
uppsättning 15.09.2013 08:52
3
svar

Skillnaden mellan organiskt bröd och färskt bröd

Snälla, vad är skillnaden mellan ekologiskt bröd och färskt bröd. Människor får mig förvirrad.     
uppsättning 04.03.2014 13:32
6
svar

Keeping pizza skorpa får soggy från färska tomater

När jag gör en pizza med färska tomater på den, gör saften från tomaterna skorpan till mush. Jag tror att jag måste göra något fel - behöver jag förkoka tomaterna för att bli av med överflödig juice? Eller kanske förkoka skorpan istället?...
uppsättning 22.08.2010 01:52
2
svar

Selfliv och validering av kokosmjölk?

Jag använder kokosmjölk för pastarätter, sedan lägger kartongen tillbaka i kylskåpet. Jag kan använda något av det för en kaffetillsats, användningen mycket mer för en annan pastarätter eller recept. Okej, jag lagar inte hemma så ofta, och iblan...
uppsättning 27.01.2014 02:37
2
svar

Finns det ett sätt att frysa örter utan att förlora friskhet?

Jag använder ofta örter i daglig matlagning, t.ex. persilja, dill, basilika etc. Problemet är att jag gillar att äta frisk hemlagad mat, men rengöring och skärning av örter tar lite tid för mig, jag spenderar redan alltför mycket tid på matlagni...
uppsättning 01.02.2013 18:44
1
svar

Hur man berättar när broccoli har gått dåligt?

Jag får ofta stora jumbo påsar av förskuren broccoli från Costco med ett försäljningsdatum som vanligen är ungefär en vecka från min inköpsdatum. Blommorna verkar helt bra på försäljningen efter datum, och jag har kokat och ätit dem så mycket so...
uppsättning 08.01.2017 15:46
1
svar

How ska jag välja majs?

Vad ska jag leta efter när jag köper majs på cob? Vi har många vägarna där vi bor, och jag är aldrig säker på hur man väljer de bästa öronen.     
uppsättning 27.07.2010 02:17
1
svar

Hur man lagar färska persikor?

Jag köpte färska, mogna persikor, och jag äter inte dem super snabbt. Jag vill att de ska vara färska så länge som möjligt. Hur ska jag lagra dem? Nyttiga detaljer skulle adressera: Under vilka parametrar skulle jag använda plast? Ska jag...
uppsättning 02.07.2016 17:17
1
svar

Skulle verkligen färskt biff (i. E. Fortfarande lila) ha en lukt?

Jag köpte nyligen en remsor från min lokala livsmedelsbutik. Fick hem och märkte att den andra sidan (den sida som var nedåt på deli) hade en sektion som var märkbart lila. Om jag blir väldigt nära är det definitivt en lukt, men det är inte en b...
uppsättning 23.09.2017 22:38