Frågor med tagg 'fresh'

Jag har nyligen köpt en rutabaga från affären, som aldrig har gjort det förut, och varenda en på displayen hade en fet känsla för det - inte klibbig men slick som om den hade belagts i ett mjukt vax. Är det här hur en rutabaga ska känna när d...

Den här svampen är avsedd att sättas in i kylskåpens grönsaksfack längst ner och sägs hålla grönsaker fräscha: Tyvärr, paketet är på hebreiska, men är det sant? Hur kan det hålla grönsaker fräscha?     

Är allt fläsk i snabbköpet tidigare fryst? Var kan jag få fräscha? Finns det ett sätt att enkelt berätta visuellt om ett kött tidigare har frysts?     

Jag har ett recept som ber om två kvistar timjan. Hur mycket torrt timjan använder jag som en substitution för den färska? Eller vad mäter 2 färska tijger av timjan, en matsked?     

Jag har sett detta i mestadels kedja stormarknad och Costco. När de gör sushi skulle de borsta den här klara gelen som substans på sushi maki-rullen, antingen för att hålla den fuktig eller fräsch under lång tid. Vem vet vad det där är att ri...