Jag använder kokosmjölk för pastarätter, sedan lägger kartongen tillbaka i kylskåpet. Jag kan använda något av det för en kaffetillsats, användningen mycket mer för en annan pastarätter eller recept. Okej, jag lagar inte hemma så ofta, och ibland smakar den lagrade kokosmjölken dålig, så jag slänger den och går till affären för en ny kartong.
Vad är hållbarheten i ett kylskåp av kokosmjölk? Är det faktiskt dåligt om det smakar illa, eller kan det fortfarande användas åtminstone för vissa ändamål? Hur man berättar om det ska gå illa även om jag inte kan luktar något ur ledningen?
Kokosbaserade mjölksubstitut som Silk Pure Coconut eller So Delicious Coconut Milk har en angiven livslängd på 7-10 dagar efter öppnandet. Jag har haft kartonger längre än det utan någon smak- och luktändring, men om det började prova dåligt eller luktigt funky skulle jag kasta det. Tyvärr återställs denna typ av kokosmjölksprodukt inte väl efter frysning.
Enligt Still Tasty är kokosmjölkens hållbarhet ca 4-6 dagar (det kan även frysas under längre perioder, om du använder små kvantiteter, fryser det i en isbit för små portioner kan det vara till hjälp ).
Det är förmodligen inget enkelt test som görs enkelt hemma för att berätta om det är om att gå illa ... din näsa är alltid ditt bästa instrument för att bestämma om det har borta.
Läs andra frågor om taggar ingredient-selection fresh coconut Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna