Frågor med tagg 'freezing'

6
svar

Är det säkert att tina upp kokt kött och ät det (utan uppvärmning)

Säg till exempel jag hade lite marinerad kokad kyckling som jag satte i frysen. Skulle det vara säkert att tina den här kokta kycklingen och sätt den i en smörgås utan att återuppvärma den först? Jag vet att det är säkert att äta tårta ur fry...
uppsättning 26.02.2012 11:40
1
svar

Torkar det fryst broccoli ut?

När jag brukade jobba för en matare, sa en högre anställd att broccolleverantörerna inte försökte frysa eller packa broccoli i för mycket is för att förhindra att det fryser. Han sa att detta berodde på att frysande broccoli leder till att den t...
uppsättning 28.12.2013 03:46
1
svar

how många pints kokta kål från 3 pounds raw? [duplicera]

Hur många pints kokt kål ska jag kunna få ut ur 2 kålhuvud (ca 3 pund vardera)? Jag vill koka och frysa kålen.     
uppsättning 06.09.2017 03:07
3
svar

Göra patties från halvkokt nötkött

Min rumskompis bestämde sig för att lagra ett betydande köp av köttfärs i frysen. Av skäl som jag inte helt förstår skulle han tina det vid behov vid koktemperaturen i mikrovågsugnen och sedan frysa tillbaka. En hel del av detta nötkött förbl...
uppsättning 18.05.2011 03:09
1
svar

Dos fryser saftens friskhet? Kommer syror att ge smaken tillbaka?

Jag hade bara avskärmad en frusen linsensoppa som var dåligt kryddat innan den gick in i frysen. Jag tillsatte salt till den andra hälften som jag åt färskt och gjorde en mental anmärkning att krydda det frusna partiet en gång tinas. När jag tin...
uppsättning 02.04.2014 23:13
1
svar

Varför växer spikar ut ur mitt isbricka?

Det är sååå konstigt. Som jag brukade fyllde jag min isbricka med kallt kranvatten och lät dem slå sig på disken i 15 minuter eller så. Sedan lägger jag dem i frysen. Några timmar senare öppnade jag frysen och fann att isen hade dessa spikliknan...
uppsättning 23.09.2013 15:30
1
svar

min bröstfrysare går ut.

Termometern säger 30 grader och har i ungefär en vecka. Majsen på den nedre hyllan såg hemskt ut och lutades. Det mesta av köttet tinas men ser bra ut, vilket jag planerar att laga och återfetta. Gröna chili, några töms delvis tötade några helt...
uppsättning 30.12.2013 23:35
2
svar

Hämta att frysa och värma quiche

Vad är det bästa sättet att frysa & värma upp en quiche? Jag har provat det två gånger, och båda gånger blev botten av quicheen vattnig när den tappades i ugnen. Jag tog den förbakade quicheen direkt från frysen till den varma ugnen. Observe...
uppsättning 27.09.2017 22:55
1
svar

Hur töjer vi rör som frös efter att pannan slutat fungera?

Våra pannor slutade fungera. Vi fick det att fungera igen och nu har hett vatten men ingen värme i två zoner. Temperaturerna har varit -25 ° F med vindjärnet och rörmokaren tänker frusna rör. Hur lokaliserar vi var de är frysta och hur befriar d...
uppsättning 18.02.2015 00:59
1
svar

Försättning för att frysa, tina och uppvärma [stängd]

Jag har en matbil och vill gärna laga så många saker som möjligt för att undvika att köpa konserver och jobba med så många färska produkter som möjligt. Det är för svårt att göra det dagligen så jag ville kunna tillbringa en hel dag krydda och l...
uppsättning 19.11.2012 03:18