Frågor med tagg 'equipment'

frågor med tagg
1
svar

Vart kan jag hitta en blender så här?

Min mamma använder detta i Indien. Det är väldigt bekvämt, har 5 typer avtagbara blad - vissa är smidiga för blandning, medan vissa är skarpa för att hugga. Jag har inte kunnat hitta en liknande produkt på Amazon.     
uppsättning 10.07.2014 04:18
2
svar

Vill du ha en skärpare för en bredare kant förstör en kniv med en smal kant?

Jag älskar min nya Victorionox kockkniv, och jag är medveten om att den har en 15 graders bladkant. När tiden kommer att skärpa den, kommer att använda en skärpare för ett 20 graders blad förstör knivkanten?     
uppsättning 15.10.2013 21:46
3
svar

Can Jag använder en vanlig panna istället för en gjutjärnspanna?

Jag lagar kyckling ikväll och receptet säger att laga kycklingen i en gjutjärnspisett, jag har inte en, bara en vanlig pannajobb? Jag lär mig bara hur man lagar mat, så jag vet inte för mycket!     
uppsättning 15.11.2010 22:41
5
svar

Några billiga sätt att rengöra restaurangen rostfri kylskåp?

så jag vet att de har en antibakteriell lösning att rengöra, men vad kan jag säga är det dyrt. För närvarande använder vi vatten + tvållösning men det fungerar inte bra. Jag letar efter att städa insidan av kyl / frys. Uppdatering från komme...
uppsättning 07.04.2013 18:26
2
svar

Can präster skapar heligt vatten?

Jag kör en 5: e utgåva kampanj som går bra. Jag är inte så mycket erfaren i systemet just nu, och min grupp har gått in i en liten bit - det är inte spelbrott, men det brukar komma upp nu och då och jag vill bara vara säker. Är det möjligt fö...
uppsättning 17.01.2015 05:59
1
svar

Vad har en svalare att göra med sous-vide matlagning?

Vänligenförklarapunkt3.Jagkaninteselänkenmellandenhärenhetenförsous-vidematlagningochkylare?Vadbetyderoöverträffadmångsidighethär?Dethärär Chefsteps Joule sous-vide-cooker     
uppsättning 02.12.2015 06:20
1
svar

Varför hjälper kyld utrustning när man piskar grädde?

Varför a gör en kylande mixerskål hjälp när du gör vispad grädde? Har det någon effekt på hur länge grädden hålls piskad?     
uppsättning 02.06.2011 19:27
3
svar

Vad betyder "drift" av en termometer?

länk Handboken visar ett "Driftsområde" på "Mellan 32f till 122f". Jag trodde att detta var den säkra temperaturen för hela termometern, men då står det att "Utsätt inte hela termometern för temperaturer över 190 ° F.", Så att kroppen kan t...
uppsättning 04.04.2016 21:32
2
svar

Dutch Ugnsalternativ för lägereld?

Jag ska camping snart. Jag har gjort lite nederländska ugnskokning innan, och det finns ett recept som jag vill göra som använder en. Men jag har inte en holländsk ugn ... Jag tänker på att använda två aluminiumpannor (den billiga folien) och...
uppsättning 27.08.2010 19:03
2
svar

Recommend anständig, robust ångarkorg?

Jag har gått igenom ett par billiga metallkollapsbara ångkorgar under det senaste året och letar efter något som kommer att hålla längre. Har du en som du gillar? Jag har sett silikonerna men har läst att det kan ändra smaken på grönsakerna. Vad...
uppsättning 25.11.2011 06:15