Frågor med tagg 'defrosting'

2
svar

How att tina koriander / koriander?

Min lokala stormarknad har billigt fryst koriander / cilantro. Men när jag avfrostar det genom att lämna det i en skål i en timme blir det en smal röra. Hur kan jag tina den så att jag får snygga fräscha blad?     
uppsättning 21.01.2018 13:35
3
svar

Ersätt frusna tranbär för färska bär

Jag kom precis över detta recept som kräver 1 1/4 koppar färska tranbär. Jag undrade om det var möjligt att ersätta frusna tranbär istället. Jag antar att jag måste tina tranbär häll av allt överskott av vatten mäta önskad mängd (1 1/4...
uppsättning 01.09.2010 00:36
9
svar

How att avfrosta fryst pizza deg snabbt?

Det är uppenbart att bästa praxis för avfrostning av den för att lämna pizzadegen på disken eller i kylskåpet över natten, låt den sedan stiga innan den lagas. Jag har dock ett företag som kommer i kväll, och jag glömde att tina degen igår kväll...
uppsättning 11.02.2011 19:07
2
svar

How ska jag lagra chili för frysning och senare avfrostning?

Jag brukar göra för mycket chili så jag vill frysa den och tina den senare för att äta. Just nu använder jag bara oärmade plastbehållare för att hålla chili när den är frusen. Jag antar att det är osäkert att mikrovågsugn här som de kan smälta,...
uppsättning 29.05.2017 00:18
1
svar

Ska jag tina körsbär för en gräddfil med körsbär?

Jag har en påse frysta körsbär och vill baka en paj med dem och lägger till creme fraiche. Jag brukar använda ett recept som är avsett för gräddfil, eftersom de är enklare att hitta. Men de brukar använda färska körsbär, så de har inte rekommend...
uppsättning 22.01.2017 13:25
6
svar

Hur man rör om frysta frysta grönsaker?

Det finns olika frysta veggieblandningar som finns tillgängliga i mina lokala livsmedelsbutiker, som är avsedda att användas i rörfries (enligt deras beskrivning åtminstone), men jag verkar inte få tillfredsställande resultat av dem. När jag för...
uppsättning 17.04.2017 13:17
2
svar

Är det OK att tina kyckling genom att köra vatten över det?

Jag vet att det finns risk för bakterier i något område där du tina kyckling, men hur är det med kycklingen själv? Kommer rinnande vatten över det (oöppnade) att minska smaken eller ändra texturen?     
uppsättning 09.12.2016 20:21
1
svar

Hur länge att man håller tina grönsaker i kylskåpet

Jag köper normalt frysta väskor med grönsaker från snabbköpet, men jag har för närvarande inte en frys för att lagra dem och har ställt dem rakt i kylen istället. Hur länge kommer de att hålla sig där och fortfarande vara säkra att äta?     
uppsättning 01.12.2018 12:07
1
svar

Frysning och upptining av cantaloupe är fortfarande bra i kylskåpet?

Jag skarrade nyligen en Cantaloupe och sätta den i frysen för framtida användning för att göra några enkla och kalla skakningar. Sedan läste jag någonstans att det inte var en bra idé att sätta den i frysen länge, så jag flyttade den till kylskå...
uppsättning 22.05.2014 09:41
1
svar

Varför fungerar det här? (avfrostning biff)

Jag var tvungen att tina en biff och följde anvisningarna i den här artikeln . Kort sagt, inverterar du en kruka, lägger biffen uppåt (botten?), lägg sedan en kruka med varmt vatten ovanpå det. Till min förvåning fungerade det (tog...
uppsättning 21.10.2017 02:47