Hur länge att man håller tina grönsaker i kylskåpet

2

Jag köper normalt frysta väskor med grönsaker från snabbköpet, men jag har för närvarande inte en frys för att lagra dem och har ställt dem rakt i kylen istället.

Hur länge kommer de att hålla sig där och fortfarande vara säkra att äta?

    
uppsättning Pel 01.12.2018 12:07

1 svar

3

Cellväggarna är nu skadade från frysning, så de kan inte hålla sig som hel, levande grönsaker. De är i samma position som om du hade skadat cellväggarna genom värme = lagar dem. Så tillämpa regeln för lagad mat.

De kommer att vara säkra i 3-5 dagar.

    
svaret ges 01.12.2018 12:55