Frågor med tagg 'alcohol'

frågor med tagg
2
svar

Infusing Chilies in Alcohol

Jag har läst om att infilera chili i alkohol för att skapa en likör, och jag är inte klar över hur de ska infunderas (om alls). Olika källor föreslår olika metoder (hela vs hackad, tidslängd, etc.), men jag är inte klar över påverkan av dessa fa...
uppsättning 21.02.2016 16:16
1
svar

Finns det en signifikant skillnad i smak mellan äkta Mirin och Mirin-liknande produkter?

Jag läser överallt att det i allmänhet finns två typer av det söta matlagningsvinet mirin : A) den riktiga, hon mirin , en söt risvin med 14% vol. alkohol B) ersatz, eller shin mirin / mirin fu , med mindre än 1% vol. alkohol. Jag...
uppsättning 12.05.2016 16:40
3
svar

Does ett universitets ID-kort innebära att jag kan lagligt dricka i Storbritannien?

Jag håller svenskt pass och jag reser till Storbritannien denna månad. Jag har läst att den lagliga åldern att dricka alkohol i Storbritannien är 16 till 18 beroende på typen av dryck. Jag är en grundutbildning och tittar på 18. Kan jag anv...
uppsättning 09.11.2018 01:28
3
svar

Kommer hyra bilar i Frankrike med de två lagstadgade andningsgasarna?

Från och med juni 2012 kräver Frankrike alla bilar / förare att bära två självtestande breathalyzers . Tillhandahåller alla hyrbilfirmor dem och om jag använder en vad är avgiften förknippad med det?     
uppsättning 23.01.2013 14:25
2
svar

Varför potatis måste kokas för att göra alkohol?

Jag har läst ett par recept och beskrivningar av vad som behöver göras för att producera alkoholhaltiga drycker som vodka och rum. Jag blev förvånad att lära mig att i grunden använder alla källor kokta potatisar, inte råa, skalade potatis mashe...
uppsättning 30.11.2014 03:26
4
svar

Är det något knep för att göra en palindrom-cocktail?

Jag försöker göra en palindrom -cocktail: gjord genom att bygga komponenterna, till exempel den klassiska B52 ; och även med samma ingredienser som går från topp till botten, eftersom det går från botten till toppen. Först trodde jag...
uppsättning 19.03.2012 23:08
2
svar

Finns det ett ersättare för portvin i en dessertrisotto?

Jag söker en ersättning för portvin i en "dessertrisotto" som jag skulle vilja göra. Det är inte så att jag är orolig för alkoholen (jag skulle egentligen föredra att använda hamnen), jag kan bara inte köpa alkohol eftersom jag är under 21 år oc...
uppsättning 04.06.2014 22:05
8
svar

Non-alcoholic ersättare för brandy?

Jag har en tårta som kräver 4 matskedar brandy. Jag har inte någon brandy i huset, eller någon form av sprit alls (förutom kanske rödvin vinäger som inte hjälper mycket). Finns det något jag kan ersätta, eller ska jag bara hoppa över? (Jag tror...
uppsättning 26.09.2011 09:32
3
svar

Är det möjligt att göra låg alkohol Limoncello?

Citroner är för närvarande i säsong och smuts billigt. Jag skulle vilja göra en hemlagad Limoncello. Receptet jag använder kallar för luktfri, hög-ABV (150+ bevis) anda, som Everclear. Tyvärr tillåter min stat inte försäljning av höga ABV-spr...
uppsättning 21.02.2012 16:49
7
svar

Vår du veta om en måltid lagades med eller innehåller alkohol?

I restaurangerna som jag har varit på anger menyerna oftast om ett föremål har saker som jordnötter, ägg, vegetarisk eller innehåller rå kött. I vissa asiatiska restauranger får menyalternativ också en "kryddig" rating; för de som inte är van...
uppsättning 17.10.2016 07:10