Jag kommer att vara i Marocko för nyår: vilka regler gäller alkohol?
För det första är alkohol till och med tillgänglig? Om så behöver jag ett tillstånd eller är det bara ett fall att visa ditt pass i affären?
Jag föreställer mig att den o...
I helgen köpte jag en flaska passionfruktgenever.
Normalt smakar detta mycket sött och har en fin fruktig smak.
Men tyvärr var jag tvungen att köpa ett varumärke som jag inte känner till.
Smaken av alkoholen är för närvarande och den har en efte...
Jag gör Chai koncentrerad av:
Snabbkokande gingerpuré två gånger (varje gång i ca 20-30 minuter).
Koka kryddorna (blåst / grov) i ungefär en timme, ta bort vätskan och upprepa sedan flera gånger med färskvatten.
Koncentrerar resultatet a...
Jag vill göra alkoholfri och fizzfri mojito. Är detta möjligt? Jag har inget emot kolsyrat vatten men min familj dricker inte alkohol av religiösa skäl. Vi undviker också och har undvikit kolsyrade sockerdrycker i åratal på grund av skador. Min...
Min mamma har precis köpt mig några vaniljbönor från Tahiti och sagt att personen hon köpte dem från föreslog att använda rom för att göra ett extrakt. Vilken typ av rom ska användas, vitt eller mörkt rom, och finns det en viss alkoholhalt som b...
Jag inser att det kan gå illa efter en lång tid, men varför tar det så mycket längre tid än andra mejeriprodukter? Har det att göra med alkoholinnehållet? Om så är fallet, vad är processen som händer?
Vilka typer av livsmedelskvalitet är bäst för att lagra alkohol för att laga mat? Avviker typen av plast baserat på alkoholprocenten?
Min fråga kommer faktiskt från att vilja brygga alkohol i ett område som inte har tillgång till glas för för...
Jag kommer att resa med min fru till Italien, och vi skulle vilja ta med ett fall eller två vin hemma till Texas. Jag har kontrollerat reglerna för det lokala styrelsen (TABC) och de tillåter varje person att hämta upp till 3 gallons vin . Vår...
Jag gjorde en kryddig margarita gelé som inte har satt upp efter nästan två veckor - även i kylskåpet är det fortfarande "lös". Jag har inte exakta mätningar framför mig, men jag blötläggte en scorpionpeppar i tequila i ca 2 timmar. Sedan tillad...