Frågor med tagg 'vanilla'

frågor med tagg
1
svar

Är detta vita fläckiga pulver i detta te "Vaniljsmak"?

Jag fick lite te från Thailand som en gåva, och det har lite vaniljsmak till det: Självklartluktardetmycketsomvanilj.Såhärserteut: Ärdevita,pulverigagrejerna(serlitefläckiganärdenärstörre),mestadelstillvänster,denna"vaniljsmak"? Är det här n...
uppsättning 31.08.2017 09:50
1
svar

Is "vanilj extrakt" samma som "ren vanilj extrakt"?

Mitt cookie recept säger att du ska använda 1 tsk vanilj extrakt. Jag har "ren * vanilj extrakt. Användar jag fortfarande 1 tsk av det eller borde jag använda mindre?     
uppsättning 15.12.2016 17:16
5
svar

Vanilla extrakt vs Vaniljpulver

Vad är skillnaden mellan vaniljextraktet och den pulveriserade vanilj? När jag gör ett visst recept om det krävs vanilj extrakt, är det ok att byta ut det med pulver, och vad är andelen bland dem? Jag har för avsikt att använda pulverisera...
uppsättning 23.04.2013 09:56
1
svar

How kan vaniljväxter och vanilj extrakt användas utbytbart?

Den här frågan har svar som förklarar skillnaden mellan vaniljens essens och vanilj-extrakt, och som berättar när du kanske vill ha den ena över den andra - om jag har rätt att tro att "vaniljens essens" är detsamma som "vaniljens smak"? Mi...
uppsättning 28.10.2010 08:50
2
svar

Hur gör jag fyllningen i smärta aux russin / danska bakverk

Jag gör smärta aux raisin, men skulle vilja ha lite hjälp att göra gelén som fyllning som går in mellan. Receptet här beskriver fyllningen som frangipane, men när jag gör det är det inte som gelé som jag skulle vilja, och slutar bli ganska...
uppsättning 07.03.2011 00:42
7
svar

Vad är den funktionella skillnaden mellan imitation vanilj och äkta vanilj extrakt?

Vid bakning eller användning av vanilj kallar de flesta recept för vanilj extrakt. I snabbköpet hittar du efterföljande vaniljflavor för mindre pengar. Självklart menas imitationen så nära den verkliga som möjligt, men: Finns det en påvisbar...
uppsättning 10.07.2010 00:44
1
svar

Vaniljfudge försök blir karamell

Jag är helt beroende av att göra mina egna godis och konfekt, och jag älskar bara att göra alla slags fudge och tryffel. Men jag verkar ha denna fråga när jag går med ett mycket enkelt recept: vaniljfudge. Jag får karamell. Varje. Enda. Tid. Får...
uppsättning 11.10.2014 03:49
1
svar

Vad motsvarar 1 tsk vaniljextrakt i ekologisk vaniljböna pasta, är det tesked för tesked?

Jag skulle vilja börja använda vaniljbönpasta i några av mina recept. Jag brukar använda Madagascar Bourbon Vanilla extrakt och undrade om mätningen var densamma, dvs 1 tesked vanilj extrakt = 1 tesked vaniljböna pasta. Jag trodde jag hörde någo...
uppsättning 16.03.2013 10:27
1
svar

Can vaniljpåsar blandas till en pasta?

Eftersom recept som använder vaniljfrön ofta ber om att podet ska hakas i potten, tänker jag att det inte får finnas några obehagliga smaker i själva podgen. Jag har sett vaniljpasta till salu men de verkar vara en blandning av extraktet och...
uppsättning 23.06.2012 12:10
2
svar

How infuserar jag cappuccino med äkta vaniljböna under bryggen?

Det finns en fråga som berörde infusionen av espressobönor med vaniljsmak under rostning, gör jag något lite annorlunda. Nyligen lyckades jag få några äkta vaniljbönor (en ganska svår hitta där jag är), och jag skulle vilja smaka ett dubbel es...
uppsättning 29.12.2013 16:56