Frågor med tagg 'sugar-free'

2
svar

How kan jag få en sirapig "munkänsla" i sockerfri sirap?

Jag hatar visceralt sockerutbyten med lågt kaloriinnehåll - alla, inklusive Splenda (sucralos), utom i en ansökan. I mitt iced kaffe gillar jag sockerfri hasselnötsirap. Det varumärke som jag har använt är sötat med Splenda (och snyggt, acesulfa...
uppsättning 26.10.2013 15:46
1
svar

glass med alternativ sötningsmedel

Jag har försökt att göra glass med sucralos. Hittills är allt jag får bara en hårdrock efter att ha kastat den i frysen. när jag försöker tina det går det direkt tillbaka till en vätska. Jag är inte särskilt säker på att jag försöker använda ägg...
uppsättning 27.05.2018 08:00
2
svar

Vilken strategi kan vidtas för att skapa en sockerfri Butterfingers klon?

Hur kunde jag göra en sockerfri version av butterfingers godis? Jag frågar för att jag är en diabetiker. Så några råd om denna fråga skulle uppskattas stor tid!     
uppsättning 14.11.2017 18:43
2
svar

How gör jag sockerfri glass utan maskin?

Jag vill göra glass hemma för diabetiker utan maskin. Jag vill att den ska vara sockerfri. Vilken typ av basingredienser ska jag använda? Kommer någon av inga maskinmetoder här vara bättre eller sämre, eller kräva modifiering, eftersom jag int...
uppsättning 28.01.2015 15:59
3
svar

Homemade flytande sötningsmedel från Stevia

Jag använder Stevia Hermesetas. Kan jag göra flytande sötningsmedel från Stevia-pulver till diabetisk dessert - söt soppa med frukt och gelé? Vilka krav ställs vid matlagning?     
uppsättning 09.02.2015 06:39
1
svar

Can Jag gör karamelsås med kristallin fruktos?

Jag skulle vilja göra en karamelsås med kristallin fruktos som min mammas diabetiker och kan inte ha socker. Jag vet (teoretiskt) att fruktos karamelliserar vid lägre temp än vanligt socker, men jag är inte säker på om karamelliserande krista...
uppsättning 12.11.2018 14:24
4
svar

Är det möjligt att göra icke-söt glass (dvs utan tillsatt socker eller sötningsmedel)?

Jag vet att det finns vanlig fryst yoghurt, men vad är så speciellt om socker att det inte verkar vara en icke-söt substitut?     
uppsättning 10.02.2017 21:35
3
svar

Är det möjligt att ersätta sockret i Tapioca Meringue pudding med stevia?

Jag skulle vilja veta om pulveriserad stevia kan användas för att göra marängen i pudding. Jag försöker komma ifrån socker, men inte säker på hur man använder stevia. Jag har sett ett recept på stevia i pudding, men jag gillar den fluffiga forme...
uppsättning 25.02.2018 18:01
2
svar

Kakor (kakor) som visar sig mer kakliknande än kex

Igår, för första gången någonsin, försökte jag baka några kex. Jag hittade ett lämpligt recept på vissa maltmjölkkakor (jag kärlek malt) och följde det nästan exakt; Jag strävar efter att göra allt sockerfritt (och när jag säger "socker" men...
uppsättning 02.11.2015 19:48
5
svar

Spaghetti sås för söt

Försöker göra spagetti sås och det här är för sött: 2 var 28 oz kan krossas tomater (lågt salt) 8 oz kan tomatpasta 1 rödlök tärningar 1 matsked torkad oregano 1 tsk torkad basilika 1 tsk svartpeppar 4 vitlöksklyftor 1 pund 97% fettfri...
uppsättning 23.11.2017 00:11