Frågor med tagg 'storage-lifetime'

2
svar

My kommersiella chapati blir spröd inom 12 timmar

Jag tillverkar kommersiella chapatier. Den är packad i 25nos tillsammans i ett smörpapper och slutligen i en polybag. Dessa marknadsförs. Chapati blir emellertid spröd och smuler efter 14 timmar. Jag är intresserad av att veta hur man håller cha...
uppsättning 10.05.2015 15:10
1
svar

Fridge livet av sås / kryddor

Med tanke på att många såser jag köper har de en användning inom 3 dagar / 4 veckor efter öppnandet i anvisningarna på baksidan. För de flesta .. De har ett utgångsdatum på själva flaskan och "Kyl efter öppnandet" i instruktionerna, utan info...
uppsättning 09.04.2018 06:30
5
svar

Är guldsirap med svart runt kanterna dåligt?

Jag hade en tenn guldsirap länge - längre än jag bryr mig om att erkänna. När jag öppnade den igår (för att söka upp lite mulledvin), var det granulärt (lite som honung kan vara) och svart runt kanterna. Är detta "dåligt", eller bara annorlun...
uppsättning 06.12.2010 13:13
5
svar

Vad luktar mjöl när det blir dåligt?

Jag har ca 15 kg av obehandlat vitmjöl från safir från mitt 25lb bulk inköp från 2 veckor sedan. Samtidigt som jag förberedde ett underbart zucchinibrödrecept märkte jag en "sur" lukt från mitt mjöl. Det har varit tätt förseglat i den tunga v...
uppsättning 21.08.2010 16:28
5
svar

Hur länge är oöppnad, rumstemperaturpoppen varar?

Hur länge slutar en burk coca cola? Som ett fall av dem, sitter i ett rumstemperaturrum. Det finns ett datum på botten (MAR1411), men vad betyder det? Jag har en burk med VM på den, och jag blev bara väldigt nyfiken.     
uppsättning 24.08.2010 22:47
2
svar

Är två månader gamla ägg som läggs av bakgårdskyllan fortfarande ätbar?

Någon gav mig några ägg som lagts av hans bakgårdskylling ungefär två månader sedan. Jag lämnade dem i en vanlig äggbehållare på min köksdisk i cirka två månader nu. Rumstemperaturen varierar mellan 50 F grader och höga åttiotalet. Är de fortfar...
uppsättning 18.08.2016 05:32
4
svar

Vad kan man göra med bittra morötter?

Jag har en massa två veckor gamla morötter (hålls i kylskåpet), skalade, och de smakade bittra (råa). Är det normalt att morötter blir bittra? Finns det ett sätt att förhindra att det händer? Ska smaken förbättras efter tillagning? (Jag...
uppsättning 06.11.2011 01:17
15
svar

Finns det något jag kan lägga till hemlagat bröd för att bevara det?

Jag älskar att göra eget bröd - vi köper sällan butiksinköp, men det tenderar att gå väldigt snabbt. En del av överklagandet är att det inte har någon "skräp" i det - konstgjorda konserveringsmedel - vilket jag säkert bidrar till den härliga sma...
uppsättning 04.10.2010 09:21
2
svar

Do "Bäst av: XX-XX-XX" livsmedel har ett utgångsdatum?

Hur länge kommer livsmedel som har "Bäst av: XX-XX-XX" på produkten förbi det datumet? Jag har försökt att titta på nätet, och allt jag kan hitta är anekdotiskt bevis, vilket inte är så mycket försäkran för mig eftersom det inte verkar finnas...
uppsättning 28.08.2014 22:14
7
svar

Mina tepåsar har gått ut, kan jag fortfarande använda dem?

Den här boxen med te har ett utgångsdatum som passerat men jag skulle vilja veta om jag fortfarande kan använda den. Vad tycker du?     
uppsättning 04.12.2010 19:53