Frågor med tagg 'skin'

1
svar

How har denna maskin använts? (för, jag tror, peeling huden från tomaterna)

Jag fick som en present denna maskin, som jag får veta är van vid spaghetti sås. Jag tror att dess syfte är att ta bort tomaternas hud, men det ser helt enkelt ut som en rivare .... Kan någon förklara för mig hur man använder den och när jag...
uppsättning 21.02.2018 19:45
3
svar

Ätande mango med hud intakt

Jag växte upp i en familj där vi hade mango med huden intakt i fruktsallad. När jag blev gift blev jag utsatt för "faktumet" att "ingen" äter mangohuden. Det är sant att jag aldrig sett någon annan förutom min barndomsfamilj äta mango, vil...
uppsättning 26.05.2014 09:24
1
svar

Är det säkert att äta en potatis hud? [duplicera]

Är det säkert att äta huden på en bakad eller kokt potatis, eller finns det några hälso- eller hygieniska skäl att inte äta det? I motsats till det finns det några skäl att äta det, t.ex. innehåller huden några vitaminer eller mineraler som...
uppsättning 10.01.2016 17:18
3
svar

Då måste jag skala en röd kuri squash?

Jag förberedde just röd kuri squash för en soppa, och som vanligt under förberedelsen snackade jag några bitar. Huden verkade inte mycket tjock och jag tog en bitbit med några kvar på den. Medan det var lite svårare än ett äpples hud, var det...
uppsättning 07.11.2013 16:04
4
svar

Hur gör du svinspring?

Den lilla jag känner för närvarande är att de är stekt grisskinn. Men bortom det är det bara en massa handvinkande från min sida. Köp du grishud från en slaktare? Finns det en speciell typ du behöver? Hur bedömer du grisens hudkvalitet?...
uppsättning 16.07.2010 19:07
1
svar

lättaste sättet att skalla / skölja en tunga?

Så jag har kokat ett par lammtungor - enligt detta recept - och få dem tillräckligt svala för att hantera, men jag har svårt att peeling huden / filmen av dem med bara mina fingrar ensamma. Finns det något knep för att göra detta?     
uppsättning 15.01.2014 05:29
8
svar

Hur pricker du fläskhud?

Vi kokade lite fläskmagas över helgen och en del av receptet är att "skina huden". Vi har några skarpa knivar men inget fungerade bra. Det var verkligen en kamp att skära huden. Vi provade även några vassa saxar! Om du inte gör huden, blir...
uppsättning 26.09.2010 20:21
1
svar

Beläggning / skinn på Quorn korv - är det ätbart?

Jag köpte några frusna Quorn Hot Dogs (Frankfurter Style). Efter att ha kokat några fanns det en genomskinlig, filmig ytterhud / beläggning som kom ut när jag klippte dem. Det kändes av plast / gummi / pappersliknande men jag kunde inte skilja d...
uppsättning 19.10.2014 00:34
3
svar

How förbereder du en frisk hjort för matlagning?

Jag kommer att få en ny hjort, gutted av jägaren som sköt den, men jag måste själv förbereda det. Jag har hört att det är en bra idé att låta det hänga i en dag eller två innan den höljes, är det sant? Också hur ska jag gå om att skölja de...
uppsättning 17.07.2010 10:41
5
svar

Vilken fisk har utsökt ätbara skinn? [stängd]

Jag älskar laxskinn, speciellt när stekt eller ugnsrökad. Jag äter alltid alltid huden när jag har en filet. Vilken annan fisk har gott gott smaskiga skinn som kan stå på egen hand som en laxskinnburk? Finns det fiskar vars skinn generel...
uppsättning 16.07.2010 18:28