Frågor med tagg 'pumpkin'

frågor med tagg
4
svar

När kan jag inte använda en squash i ett recept som kräver pumpa?

Jag är inte ens säker på vad skillnaden mellan squash och pumpa är - botanikerna verkar inte känna igen det alls och matlagningskällor på Internet är motsägelsefulla. Jag tenderar inte att uppmärksamma och använda vad som är tillgängligt för någ...
uppsättning 06.02.2012 18:52
2
svar

Can torrbränd squash används effektivt för gnocchi?

Jag stekade en hel pumpa (speciellt en triamble-sort). Den skars i stora bitar och rostade med olja i en ugn. Jag slutade med att låta det svalna i ugnen vilket jag antar var ett misstag eftersom pumpan torkade ut betydligt. Jag skulle säga att...
uppsättning 10.11.2017 18:30
1
svar

Using frisk pumpa som ersättning för konserver

Flera gånger har jag sett recept från USA som kallar konserverad pumpa som inte är allmänt tillgänglig i Australien. Från forskning ser jag färsk butternut pumpa / squash som är tillgänglig bör vara en bra ersättare men jag har hittat motstridig...
uppsättning 07.11.2013 10:42
1
svar

Är pumpkrukor ätbara?

Medan pumpa blommor är vanliga i vissa gastronomiska kulturer, är ätbara sprit av pumpa? Jag har kokat spritarna (de två första löv) melonen, som är nära släktingar, och det är utsökt.     
uppsättning 06.05.2016 07:30
2
svar

Att ersätta pumpa för ny pumpa?

Den här frågan är i huvudsak baksidan av den här äldre . Kan jag säkert ersätta konserverad pumpa för ny pumpa i en pumpa sopprecept ? Om så är fallet borde jag förvänta mig några biverkningar i smak eller konsistens, och i så fall finns det n...
uppsättning 01.11.2016 02:37
3
svar

Replacement för pumpa

Jag har ett recept som kräver pumpa, men jag skulle vilja inte använda den. Finns det andra grönsaker, eller en kombination av grönsaker som jag skulle kunna använda? Jag skulle vilja få samma konsekvens om smaken liknar det, det är en bonus....
uppsättning 14.08.2010 15:38
1
svar

När är det nödvändigt att lägga folie över en pajskorsa?

Tidigare, när jag har gjort pumpa paj, har jag aldrig lagt folie runt kakans kant. Igår bakade jag en paj med någon annan, och de insisterade på att folien var nödvändig för att förhindra att pajskorpan brände. Jag har lagt märke till att många...
uppsättning 25.12.2011 19:37
3
svar

Pumpkin rotting, behöver behandla det nu - några idéer med lång hållbarhetstid?

Jag köpte 7 stora pumpor från en trädgårdsmästare för två veckor sedan. Tanken var att lagra dem i källaren och äta dem som soppa under vintern. Men tyvärr har de börjat rotna. (Jag frågade en relaterad trädgårdsfråga här
uppsättning 30.12.2011 20:20
0
svar

Adjustering av muffinsreceptingredienser när man lägger en burk pumpa

Jag vill lägga till en burk med 100% pumpa till min favoritbran / ww mjöl / havremjölmuffinsrecept och tror att jag kanske behöver lägga lite mer torra ingredienser. Bild på receptkortet är under - förhoppningsvis. Det här är bara min andra inlä...
uppsättning 05.12.2018 16:50
3
svar

Vilken roll spelar salt i pumpa paj?

Min pajfyllnadsteknik verkade inte rätt men jag vet inte vad som gick fel. Smaken var bra, men texturen var lite av, men jag vet inte ens hur man förklarar skillnaden. Men jag insåg senare att jag glömde saltet. Det är det enda jag kan tänka på...
uppsättning 29.12.2017 15:21