Frågor med tagg 'pumpkin'

1
svar

steam vs baka en socker pumpa

Vilket är det bästa sättet att laga en socker pumpa för pumpa puree? Jag har läst att du kan antingen ånga eller baka det, men vilket sätt ger den bästa smaken och konsistensen för en paj eller annan pumpa behandlar?     
uppsättning 21.11.2013 19:01
4
svar

How att dekonstruera en pumpa

I en passform av pumpa-brödsträng köpte jag en pumpa (märkt "för matlagning" istället för "show"), för att bara inse att jag inte har någon aning om vad jag ska göra med det. Jag planerar redan att skrapa frön ut och rosta dem, men hur kan jag o...
uppsättning 17.10.2010 16:42
2
svar

Pumpkin Babymat

Finns det något sätt att berätta om min pumpa är mogen för att göra barnmat? Det är väldigt svårt när jag skär i det och insidan är lite som spaghetti squash efter att jag har rengjort det. Jag har aldrig kokat någonting med pumpa tidigare.    ...
uppsättning 31.10.2012 20:51
7
svar

How kan jag göra min pumpa paj tjockare?

Ett föredraget recept på pumpa paj används (ungefär för att undvika att gå i receptdetaljer) ett pund pumpa, socker (jag använder brunt), ett ägg, en kopp och en halv (totalt) av förångad mjölk och grädde, mace och kanel. Det finns en hel del vä...
uppsättning 01.11.2010 07:19
10
svar

Hulled pumpa frön - möjligt? Lätt?

Jag har ett recept Jag vill använda dessa samtal för "skrovade pumpa frön (de gröna)". Jag har pumpa frön räddade från carving pumpor. Skal jag bara ... skrälla dem? Något snabbt sätt att göra detta? Är det någon annan förberedelse som behövs?...
uppsättning 31.10.2011 15:40
1
svar

Pumpkinpaj saknar arom?

Varje år runt denna gång försöker jag göra pumpa paj. Vi har inte så många sorter här, så jag använder en färsk butternut squash som jag baka och sedan puree. Men om den kokta squashen är söt och aromatisk, när den kombineras med övriga ingredie...
uppsättning 09.10.2017 00:11
2
svar

Can Jag använder sötad kondenserad mjölk i stället för avdunstad mjölk för pumpa paj?

Receptet kallar för förångad mjölk, men jag har bara sötat kondenserat. Kan jag använda den istället?     
uppsättning 25.11.2014 17:17
1
svar

Är det säkert att äta pumpor odlade speciellt för carving?

När det kommer till Halloween finns det ett överflöd av billiga pumpor i butikerna nu. Jag gillar ganska att äta pumpa istället för att hugga dem. Är de stora, orange apelsinpumporna bra att äta, är de bara vuxna (med massor av otrevliga kemikal...
uppsättning 27.10.2010 15:42
2
svar

How att undvika fluffig pumpa paj [duplicera]

Min barndoms pumpa paj var mycket tät, inte som nästan alla tårtor jag hittar idag. Jag har provat några recept som hävdar att de gör tät pumpa paj, men de verkar inte rätt. I ett typiskt pumpkakauppskrift, vad är det som håller på att gö...
uppsättning 20.11.2012 18:32
4
svar

Vilken metod kan jag använda för att laga pumpa frön så att de blir knackiga?

Jag har alltid tyckt om att äta pumpafrön när jag köper dem på försäljaren, men när jag försöker göra dem hemma i ugnen, verkar de alltid vara svaga eller deflaterade och inte knackiga. Vad saknar jag i tekniken - jag har bara helt enkelt tvätta...
uppsättning 10.09.2010 14:34