Frågor med tagg 'pancakes'

frågor med tagg
3
svar

How kan du hålla en stack svenska pannkakor fräscha?

Jag gör svenska pannkakor till min familj varje torsdag, enligt svensk tradition. Fräscha från stekpannan är de skarpa vid kanterna och väldigt skarpa på ytan där smeten har karamelliserad. Om jag steker och serverar medan alla andra äter, få...
uppsättning 29.12.2012 21:52
20
svar

Vad kan jag ersätta för ägg i ett pannkaka recept?

Jag skulle vilja göra pannkakor. Jag har alla andra ingredienser som jag brukar använda (mjöl, canolaolja, socker, salt och majsstärkelse) i en pannkakablandning, men jag har inga ägg. Kan jag ersätta mjölk, eller mer av något av de andra ing...
uppsättning 17.02.2012 00:55
1
svar

Learning hur man lagar mat igen, brände matolja som gör pannkakor men inte säker på vad det producerar?

Jag har försökt att undersöka mitt problem men av vilken anledning som helst, använder jag inte de korrekta villkoren eller får resultat som inte överensstämmer med vad jag tycker att jag upplever. Jag flyttade in i min lägenhet för ett halvt...
uppsättning 27.08.2017 20:09
2
svar

Hur man säkerställer att pannkakorna blir jämnt kokta?

Förra gången jag gjorde pannkakor, medan de var snygga kokta på utsidan, var de fortfarande lite "batteri" i mitten. Har någon en enkel lösning att försöka?     
uppsättning 13.02.2011 16:48
2
svar

Finns det en formel för att konvertera pannkaka smeten till våffla smeten?

Jag har en underbar pannkaka recept som jag skulle vilja konvertera till en vaffel recept. Finns det en allmänt accepterad formel för att göra detta? Baserat på andra recept jag har sett, ser det ut som mängden olja är den största skillnaden. Sk...
uppsättning 09.07.2010 21:37
2
svar

Eftersom jag måste göra smeten nu att äta på 3-4 timmar, vad är det bästa sättet att lagra mina pannkakor (eller smeten)?

Jag ska göra några pannkakor (1) för min dotter och vill göra lite för mig och min fru i kväll (på ca 3-4 timmar), eftersom man använder en enda ägget ska göra på ~ sex jag har för mycket smet för den en eller två jag vill göra nu, så jag skul...
uppsättning 08.03.2011 17:39
13
svar

Hur man gör tjocka och fluffiga pannkakor?

Jag hade nyligen tjocka och fluffiga pannkakor på en restaurang och jag är ivrig att räkna ut hur man gör dem. Någon som känner till hemligheten bakom att få tjocka och fluffiga pannkakor? Lägger det på natron? Användning av kolsyrade vatten...
uppsättning 24.07.2010 13:11
5
svar

Hur länge håller pannkaka sönder i kylen?

Jag gör en paketblandning av pannkaka smet som inte låter sig dela blandningar - det är svårt att dela "1 ägg" som en ingrediens. Hur länge skulle pannkaka sönder sist i kylskåpet? Även om det är värsta fallet med en dag eller två, skulle jag fo...
uppsättning 19.03.2011 02:39
3
svar

Kan jag använda cookie cutter former i en stekpanna?

Tänkte hur man krydda våra pannkakor och ägg till de små och kom ihåg att se pannkakor i olika former tidigare. Lägger folk dem rätt i pannan eller tar ut dem och skär dem sedan de redan har kokats? Jag tänkte samma möjlighet för ägg också. Då f...
uppsättning 24.09.2010 13:19
3
svar

Varför är det första varmkakan alltid värst?

Varje gång jag lagar varmkakor är den första som oftast den värsta. Det verkar som om det kommer att ta för evigt att laga mat och för att bubblorna ska dyka upp på ytan. Jag trodde initialt att det var pannan, att det inte var tillräckligt v...
uppsättning 28.05.2014 15:37