Förra gången jag gjorde pannkakor, medan de var snygga kokta på utsidan, var de fortfarande lite "batteri" i mitten. Har någon en enkel lösning att försöka?
Du kan försöka minska kokvärmen lite, säg på medium värme. På så sätt kommer mitten att sluta laga mat utan att utsidan är överkokt. Och vanligtvis när du vänder en pannkaka, borde den nästan helt kokas genom ändå. Du vill vända när bubblorna är ganska uppsatta på toppen.
Minska värmen lite. Gör blandningen tunnare så att du kan använda mindre av den och fortfarande spridas för att fylla pannan. En tunnare pannkaka kommer att lagas hela vägen genom snabbare.
Läs andra frågor om taggar pancakes Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna