Frågor med tagg 'local-cuisine'

3
svar

Är det någon region, ö, berg eller by i Japan som är känd för varm kryddig lokal mat?

Inom de närmaste dagarna ska jag påbörja en resa från södra Kyushu till norra Hokkaido. Jag är lite av en foodie och jag är en stor fan av varm kryddig mat av alla slag, vare sig det är svartpeppar, chili, pepparrot, senap, Sichuan peppar, Wa...
uppsättning 02.04.2014 09:56
2
svar

Var ska man äta Suzumebachi (Giant Sparrow Bee) i Japan?

Idag har jag läst mycket om den skrämmaste insekten i Japan, Suzumebachi . Det är en slags jättebi och det är uppenbarligen det farligaste djuret i Japan: Being stung is extremely painful and requires hospital treatment. On average 40 peo...
uppsättning 25.06.2013 22:14
2
svar

Can mat från indiska restauranger i Amerika finns i Indien?

Jag älskar indisk mat, speciellt följande rätter som finns i många indiska restauranger i Amerika: Kadai kyckling (även känd som karahi kyckling) Chicken jalfrezi Chicken madras Skulle jag kunna hitta dessa rätter om jag reser till In...
uppsättning 02.03.2015 17:39
2
svar

Var kan jag prova Andes specialiteter i Lima?

Jag kommer snart i den peruvianska huvudstaden (Surco-kvarteret att vara exakt) men kommer inte ha tid att gå till bergen. Från vad jag förstår är cuy (marsvin) en Andes och inte en kustspecialitet, det är Llamas och Alpacas. Kan man enkelt...
uppsättning 01.06.2016 19:53
3
svar

Language kultur och matkultur i södra Indien?

Jag planerar en halvtidsresa (i cirka 15-20 dagar) i södra Indien som täcker delar från AP, Kerala och Karnataka, tillsammans med mina familjemedlemmar. Nu är problemet att ingen från min familj kan tala något annat språk än hindi och bengali (v...
uppsättning 29.11.2012 19:00
1
svar

Vår många nattmarknader för närvarande är verksamma i Vientiane, Laos?

Förra året (2013) när jag tillbringade sex eller sju veckor i Vientiane minns jag att det fanns två nattmarknader. En var en turistig med främst kläder nära floden och den andra var lokal med lokal mat och nöjen för barn på en lång väg ett an...
uppsättning 23.12.2014 18:07
3
svar

Typisk norsk mat

Jag ska snart till Norge (Bergen) och jag vill smaka på något som är typiskt från den nationen eller från Bergen. Jag tänkte att en av de vanligaste maten var fisk, men jag är inte säker på det. Vilken är en typisk norsk mat?     
uppsättning 25.02.2013 01:06
2
svar

How ska jag kombinera objekt från italienska restaurangmenyer?

Jag kommer från Nederländerna, där vi vanligtvis skulle ha en aptitretare (soppa eller något annat) och en huvudrätt (vanligtvis någon form av kött, serveras med frites och grönsaker) och när det är klart, eventuellt en efterrätt . Nu i Itali...
uppsättning 20.04.2015 21:42
3
svar

Var kan jag äta en marsvin i Ecuador?

I Sydamerika är cuy (marsvin) en lokal specialitet, och ska smakas som kanin eller kyckling. Wikipedia hävdar att det finns på höglandet i Ecuador, men utarbetar inte mycket när det gäller tillgängligheten i kustregionerna. Bildkälla- Wik...
uppsättning 16.12.2011 13:17
1
svar

Index av lokala matbloggar för en stad?

Ibland spring jag över bloggar eller webbplatser som har utmärkta recensioner av stadsmat av alla randar, från fina platser till gatavagnar. Temat är "hitta den bästa maten, var som helst", över de flesta kök och uppdateringarna brukar ha listor...
uppsättning 25.03.2014 14:54