Frågor med tagg 'local-cuisine'

Jag har just lärt mig om ett lokalt folk här i Malacca (Melaka), Malaysia kallade Chitties (Chetty in Malay). De kallas också "Indian Peranakans". De är efterkommande av tamilska män och lokala kvinnor som flöt sig för hundratals år sedan. De...

Var kan jag äta fisköga i Japan? Idealt sett skulle de syltas och komma med ris, som jag har hört det var under andra världskriget, men jag är inte säker på om det är tillgängligt sålunda idag. Finns det i allmänhet i de flesta delar av Japan...

Min fru och jag planerar en resa till Sydostasien under en lång period (~ 5 månader). Ett av mina mål med denna resa är att försöka engagera sig med lokalbefolkningen, att lära sig om sitt språk, sin kultur och bara socialisera i en bekväm miljö...