Frågor med tagg 'freezing'

2
svar

My krympa förpackade biffar är bruna när jag tina dem!

Mina föräldrar köpte en platta biffar från min kusin som personligen krympade dem. Men när de tinade ut dem var de bruna! Är de fortfarande goda att äta? Vad händer? Min pappa lagade inte dem.     
uppsättning 10.10.2012 04:11
1
svar

Frysar en maräng?

Kan en maräng någonsin frysas? Jag vill göra en meringue toppad efterrätt för påsk och vill inte lämna mina gäster medan jag lägger till marängen och ficklampa den. Idéer?     
uppsättning 03.04.2014 18:04
2
svar

Hur förseglar jag ett stort gap mellan plattor för att undvika att frysa / tina hävning?

Jag har en mycket stor platta uteplats på baksidan av mitt hem i södra MN som har dragit bort från huset ca 6-8 "på grund av frysning / tövning. De tidigare ägarna har fyllt klyftan med flodstenar, vilket ger det ett "ok" utseende, men det gör i...
uppsättning 01.10.2011 23:42
1
svar

Kan lasagne frysas innan du lagar mat, om du använder okokta lasagne nudlar, inte koka typ

Jag har aldrig förkokt mina lasagne nudlar och jag använder regelbundna nudlar, inte koka typ. Kan jag frysa denna lasagne innan du lagar mat eller ska den kokas och frysas sedan. Också hur länge kan den frysas och kan den frysas i aluminiumpann...
uppsättning 26.10.2018 04:34
1
svar

Vad gör issprutning i iskubbricka?

Jag har två identiska iskubbrickor. När jag vrider brickorna för att avlägsna is, ibland dyker hela kuberna perfekt ut, men ibland splittras de och jag får massor av shards med bitar av is fast vid botten av mögelarna. Vad kan jag göra för at...
uppsättning 23.02.2013 17:51
3
svar

Varför min LN2 avdunstar så fort?

Bara gjorde mitt första försök att laga mat med flytande kväve. Beslutade att börja enkelt, och göra en 0,5 liter parti glass, tillsammans med lite pulveriserat jordnötssmör och banan för toppings. Totalt sett skulle jag betygsätta hela experime...
uppsättning 10.08.2016 16:07
1
svar

Frost bygga upp i frysen

Jag fick en Kenmore upprätt frys från en familjemedlem. Såvitt jag vet fungerade det bra i flera år. Den familjemedlemmen flyttade och har inte längre plats för det, så nu har vi det! Den har varit inkopplad i en månad. De första tre veckorna...
uppsättning 07.10.2016 14:59
4
svar

Är det säkert att frysa nötkött en dag före utgångsdatum?

Jag slutade köpa lite nötkött som var 50% rabatt, jag lämnade det i kylskåp en dag och nu när jag klippte den i 500g (1,1 pund) bitar för att frysa märkte jag att det bara var en dag till utgångsdatum. Kan det fortfarande frysas och vara okej...
uppsättning 26.12.2015 11:35
5
svar

Hur tar man bort smaken från whiskysten?

Jag gjorde misstaget att köpa dessa fantastiska whiskystenar (täljsten) för att kyla mina drycker. Förutom att de inte svalnar drycken mycket, förvärvar de en frys smak och förstör dryckens smak. Hur kan jag eliminera denna smak? Jag försökte...
uppsättning 14.10.2014 18:03
1
svar

Can palmiers kyles / fryses över natten?

Jag vill göra palmiers och kyla eller frysa dem över natten och baka dem på morgonen. Kan jag göra det, eller skulle de inte visa sig rätt?     
uppsättning 22.08.2011 08:48