Frågor med tagg 'freezing'

frågor med tagg
2
svar

How att göra krämigare och mjukare veganskokosglass?

Jag lagade vegansk kokosglass med kokosmjölksbas. I stället för att använda en burk med kokosmjölk , krympades kokosnöt med varmt vatten genom en handduk för ersättning av kokosmjölk. Sedan tillsattes mandelmjölk och visste ihop innan du satt i...
uppsättning 18.02.2015 13:26
1
svar

Vill dessa hakparis fortfarande vara bra och / eller säkra att konsumera?

Jag har upptäckt några hemgjorda kakor (fryst efter produktion, okokta) som gjordes genom att följa Delia's Traditional Recipe Recipe den här gången förra året (smörbaserad konditorivaror och butik köpt köttfärs). De har bott i frysen vid -20...
uppsättning 14.12.2013 13:38
1
svar

Impact av olika sockertyper (och substitut) på glass

Jag är verkligen intresserad av teoretiska grunderna för glassframställning. Alla som är lite sofistikerade med hemlagad glass vet att de är vissa ingredienser och förhållanden som måste vara nöjda med att göra god glass. Faktum är att förstå...
uppsättning 03.06.2017 15:39
3
svar

Make vårrullar i förväg

Jag gör några vårrullar till en fest på fredagen. Eftersom jag inte kommer att kunna göra dem samma dag undrade jag vad det bästa alternativet skulle vara. Jag kommer att ha möjlighet att steka dem direkt på platsen, men att göra dem där skulle...
uppsättning 18.06.2011 14:49
3
svar

Jag oavsiktligt frös en kartong av Half och Half. Är det förstört?

Mitt kylskåp har satt en lite bitare kallare än den borde ha och de flesta av mina flytande grejer har fryst. Lyckligtvis var allt jag hade där inne för tillfället lite flaskvatten, lite fruktjuice och en kartong på halv och halv. Jag är inte...
uppsättning 30.10.2015 04:30
2
svar

Varför skalla tomater?

Alla verkar tro att det är nödvändigt att skala tomater före konservering eller frysning. Eftersom jag inte skalar tomater när jag lagar mat med dem (soppor, salsa, etc.) undrar jag om jag kan frysa dem utan att peeling dem. Gör frysning / konse...
uppsättning 22.09.2010 11:10
2
svar

Can Jag fryser muffinsblandning?

Jag gör dessa muffins men vill frysa halva blandningen - kommer det att vara bra eller kommer det att påverka hur de lagar / stiger / smakar när jag lagar min andra sats (från den frusna blandningen)? (Recept innehåller - självhäftande mjöl...
uppsättning 19.11.2010 12:11
4
svar

Kan jag frysa Tzatziki sås?

Jag har en massa gurkor från min CSA och man kan bara göra så många pickles under en säsong :) Kan vi laga en stor mängd tzatziki sås och frysa den för att använda senare? Gurkor har mycket vatten, så jag är inte säker på att det blir bra. Något...
uppsättning 08.08.2014 16:09
4
svar

Är det ok att frysa miso pasta?

Nyligen köpte jag ett paket med miso-pasta. Den innehåller 1 kg, långt mer än vad jag faktiskt behöver. Är det ok att frysa vad jag inte behöver? Om så är fallet, hur länge kan jag hålla den frusen?     
uppsättning 01.07.2014 16:33
1
svar

Vår kommer vattenförsörjningen in i ett piedestal i kalla klimat?

Jag gör en hel del resor genom West Virginia och andra Appalachian destinationer och jag har märkt ett antal piedestalhus (som står på betongpier, träposter eller en kombination av de två), de flesta ser ut som andra bostäder eller stugor. Mi...
uppsättning 22.05.2014 16:38