Frågor med tagg 'tuna'

frågor med tagg
9
svar

Varför finns det flytande i min makaronsallad, potatisallad och tonfisksallad dagen efter

När jag gör potatisallad, makaronsallad, tonfisksallad och ibland skinksalad, verkar det som om det alltid finns en pöl av överskottsvätska i botten av förvaringsbehållaren nästa dag. Vet någon vad som orsakar detta eller hur man förhindrar a...
uppsättning 12.01.2013 23:24
3
svar

Do frusna ahi tonfisk biffar måste seared?

Jag har en påse frysta ahi tonfisk biffar köpt från Costco. Några av dem har varit ganska läckra när de seared. Som sagt, jag gillar roligt tonfisk, så jag är fascinerad av idén att försöka dem råa. Fwiw, stekarna är inte märkta som sushi-kva...
uppsättning 06.04.2013 06:07
2
svar

How förhindrar jag öppnad konserverad tonfisk från att bli gammal?

Jag vill börja köpa de stora tonfiskburkarna för att spara på kostnader, men jag vet att efter en dag på kylskåpet öppnas tonfisk. Den förlorar sin smakfulla smak och får en gummiaktig konsistens. Finns det ett sätt att förhindra det?     
uppsättning 14.01.2016 18:32
1
svar

Tips för att laga tonfisk, precis rätt?

Jag är väldigt förtjust i seared tonfisk, och jag har receptet ned pat. Men jag är sällan 100% nöjd med resultaten searing part-Jag överskrider typiskt på tjockleken på det kokta lagret. För posten använder jag ett sesam-crusted recept, och bruk...
uppsättning 03.05.2014 20:54
1
svar

Does konserverad tonfisk innehåller konserveringsmedel?

Jag vill veta hur tonfisken kan hållas så länge i en burk. Använder de konserveringsmedel Eller är det bara tonfisk och vatten (eller olja eller saltlösning)?     
uppsättning 24.02.2016 11:23
2
svar

Varför blir min tonfisk gryta sura?

Jag har aldrig haft problem med att göra Tonfisk och Ananasgryta innan jag kom till Turkiet. Efter att ha gjort den vita såsen och tillsatt osten, tonfisk och färsk ananas blir hela blandningen sur. Inget antal justeringar med salt eller socker...
uppsättning 04.11.2014 15:44
3
svar

Varför skulle färsk tonfisk saltas?

Jag köpte en stor bit tonfisk ungefär en vecka sedan. Jag huggade upp det och satt mest i frysen. Som jag är den stolta ägaren till en vakuumförseglare (för en vecka sedan) blev den värsta delen av tonfisken vakuumtätad och satt i kylskåpet....
uppsättning 03.06.2011 08:41
1
svar

Kan konserverad mat (som tonfisk) kylas i flera månader och sedan sätta tillbaka i skafferi?

Jag glömde bort tonfisken i kylen.     
uppsättning 17.07.2017 01:20
2
svar

ersättare för tonfisk i Poke

Jag gillar Poke, men föredrar att undvika tonfisk (på grund av hållbarhetshänsyn). Jag försökte med lax och det var ett blandat resultat. Smaken var bra, men för många ben och hårda grejer, åtminstone i den speciella delen jag fick. Finns det...
uppsättning 27.01.2018 05:30
2
svar

Skall tonfisk biffar sitta innan du lagar mat?

Om nötköttbiff måste sitta utanför kylskåpet innan du lagar mat, ska samma sak göras för tonfisksteker också?     
uppsättning 27.07.2010 03:14