Frågor med tagg 'spinach'

frågor med tagg
1
svar

Slår spenat när det är kokt på strykjärn, svart?

Från Wikipedia : In addition, some foods (such as spinach) cooked on bare cast iron will turn black. Hur sant är det, och varför? För det andra gäller det även på nyligen -sorterat gjutjärnspannet?     
uppsättning 03.01.2013 07:28
3
svar

Har en stark lukt när man lagar spenat indikerar någonting?

Jag har lite frusen spenat som jag steker i en panna tillsammans med några andra grönsaker och kött. Medan det värms upp, luktar spenaten inte något, men efter några minuter börjar det ge en ganska stark lukt. Jag vet inte hur man beskriver det,...
uppsättning 22.05.2015 05:29
4
svar

Hur skulle jag ersätta färsk spenat för frusen?

Jag har många recept som kallar frusen spenat men har bara färsk spenat till hands. Antag att jag har ett recept som kräver en 10 oz. paket med frusen hackad spenat med vattnet pressat ut. Kort av blanchering och frysning, hur kan jag förbere...
uppsättning 25.02.2013 03:39
1
svar

Vatten blev brun

Jag lägger vatten i en rostfri pott och en sil på toppen och lägger spenat i silen för att ånga det hela till en läcker quiche, men vattnet blir brunt. Varför händer detta? Jag vet att någon hade en liknande fråga med simmering ärter, men...
uppsättning 27.03.2016 05:29
2
svar

Can Jag rengör / äter säkert skördade livsmedel som har bladlöss på dem?

Så en vän av min gick för att skörda lite spenat och sallad som hon planterade, bara för att hitta massor av bladlöss. Om hon antar att hon kan rensa bladlusen, är det någonting som hindrar henne från att äta produktionen? Vad är den rätta metod...
uppsättning 04.05.2012 05:12
5
svar

När ska jag lägga spenat till hemlagad pizza?

När du gör pizza lägger du spenaten på rå eller kokta? Jag föredrar att lägga på det på råa, men jag är oroad över att högvattenhalten i spenaten kommer att släppa i ugnen och göra skorpen våt. Jag har använt väl dränerad kokad spenat i det förf...
uppsättning 12.09.2013 18:38
0
svar

Hur man vet när spenat har gått dåligt?

Jag har just öppnat ett nytt spenatspets som är två dagar tills det används efter datum. Det hade lagrats i kylen på kanske 6c sedan igår. Jag märkte att några löv har små bruna prickar på dem i mitten och på kanterna. Vissa löv är också lite...
uppsättning 03.10.2016 19:06
2
svar

Nonsoggy spinich paj med frusen spenat

Basreceptet på min spenatkaka (grovt recept jag har ingen bok) är 500g spenat 250 g fetost 250g Cheddarost 1 massa vårlök 1,5 - 3 ägg (för bindning) Bakad i 2 stora pajer, gjorda med filo bakverk. Kokas vid 180-200C. Ursprungli...
uppsättning 18.05.2014 03:33
3
svar

Reheating Spinat [stängd]

Jag har hört att man inte bör värma en måltid med spenat i den. Finns det någon sanning i detta och vad är orsaken?     
uppsättning 20.07.2010 11:06
3
svar

How bra en ersättare är callaloo för spenat?

Jag har sett några bra recept med spenat och har hört om och om igen att callaloo (amaranth) kan användas istället för det. Det finns förvirring om callaloo växten och callaloo skålen som jag hänvisar till växtamaranten. Jag har aldrig sma...
uppsättning 19.01.2011 06:19