Frågor med tagg 'pressure-cooker'

Jag överväger att köpa en riktig riskokare, eftersom vi har ätit det mesta av non-stick beläggningen av den billiga. Forumet raser om induktionsuppvärmning, Zojirushi, Tiger, Toshiba RC-18NMF med sin gjutjärnspott, Buffalo med sina rostfria pott...

Jag har alltid gjort benbestånd genom att simma dem länge, antingen på spisen eller i en långsam spis. Min nya housemate insisterar att detta kan göras i en tryckkokare. Jag är säker på att det här är sant, men inte säkert om resultatet skulle v...

Receptet på Root Beer Pulled Pork Sandwich är skrivet för 8 timmar i en långsam spis. Jag överväger att göra det i en timme i en tryckkokare. Jag omprövar köksredienserna vid klickfönstret: 1 fläskfilé 12 oz. kan av rött öl Salt och...

Jag vill prova recept från Urvashi Pitre s Indian Instant Pot Cookbook: Traditionella indiska rätter gjorde det enkelt och snabbt . Att köpa den ursprungliga Instant Pot -pressen verkar dock inte vara enkel eller bekväm för kunder i Europa...

När jag lagar gula linser hemma, verkar tryckkokarens ventil att täppa till. Hur förhindrar jag det här? Med tätning menar jag att tryckkokaren sitter tyst på brännaren, och alltså plötsligt kommer det en ånga av ånga som kommer från ventilen. M...

Jag vet att jag måste laga biff i 15 minuter per pund (500 g) i tryckkokaren för bra gjort. Så en 4 pund (2 kg) stek skulle laga mat i en timme. Men vad händer om jag lagar två 2 pund (1 kg) bitar i tryckkokaren samtidigt? Skulle det fortf...