Frågor med tagg 'icing'

frågor med tagg
8
svar

Making kakaisning ser professionellt slät ut

Så du har en fin, platta kakan efter att ha läst på Seasoned Advice hur man eliminera doming och nu vill du isen vara så perfekt som du ser det ibland gjort kommersiellt: inga åsar med jämn glans. Alla hemligheter bortom tålamod och en kons...
uppsättning 15.03.2012 07:01
1
svar

Replace glasyr

Kan jag ersätta florsocker med majssirap när jag gör svampkakan? Jag har inte glasyr och blandare t blandar socker. Så kan jag använda vad som ska ersättas med issocker?     
uppsättning 03.09.2018 06:09
2
svar

Is frysning av Windows normalt i flygbolag?

Nyligen flyttade jag på en Airbus A320. Under cruising runt 37 000 fot märkte jag hälften av glaset på fönstret hade fryst. Men det var ett tunt lager av is. Var det något att vara oroad över? Ska jag ha meddelat flygbolagets bemanning? Re...
uppsättning 10.02.2015 12:57
1
svar

Rice papperskaka toppers

Hur länge kommer de att hålla sig bra efter att ha lagt på tårtan, jag använder en på en isrik rik fruktkaka & försöker avsluta det ett par veckor före festen     
uppsättning 14.04.2017 10:16
1
svar

Sprinkles på rullade glasyr

Vi är på väg att dekorera några koppkakor och vill veta det bästa sättet att sätta sprinkles på rullade glasyr utan att färgerna springar eller sprinklerna faller av. De kommer att vara nej. 3 s och de kommer att placeras på en käpp för att stå...
uppsättning 21.08.2014 03:23
0
svar

Glaze Cracking i donutstil

Jag gör en bakad platt kanel rullar stil bakverk som jag glasyrar med en glasyr med icing-socker, jag har skapat applicerat varmt på den bakade produkten. Bara ibland när glasyren har satt, får vissa ett sprickat utseende på glasyren. Hur kan...
uppsättning 22.01.2019 18:35
1
svar

Cream ost frosting split. Är det fortfarande säkert för konsumtion?

När jag gjorde grädde ost frosting, splittrade den och curdled lite. Kan jag fortfarande använda den för att glasera kakan. Det smakar bra.     
uppsättning 14.04.2014 07:53
2
svar

Hur lång håller smörkrämisning?

Min glasyr är 1/4 kopp smör till 1 1/2 koppar glasyr och ett par matskedar mjölk, så jag tänker att med så mycket socker är svaret "nästan obestämt i kylskåpet." Så, som titeln säger, hur länge är det rimligt att behålla resterna av en sats?...
uppsättning 22.01.2012 04:43
1
svar

Hur man stoppar isbildning från att köra av ispannor?

Nyligen har jag försökt göra isbunkar och som ett första försök gick de bra. Men efter en natt började min glasyr glida av toppen av bullarna och lämnade mig med antingen bar eller lappbearbetade bullar och en pool av torkad glasyr. Kan någon be...
uppsättning 01.07.2014 21:19
1
svar

whipped cream icing i förväg vs rätt före servering

Jag hittade ett recept på en chokladkaka kaka med chokladganache i hålen och en piskad krämis, som det bara skulle vara på toppen, och sedan med pekannötter och chokladflingor och dulce de leche. Riktningen säger att kakan ska serveras strax...
uppsättning 24.03.2017 22:46