Frågor med tagg 'equipment'

3
svar

Vad är meningen med en bakreck?

Jag märker när jag baka kakor (vanligtvis chokladchip eller jordnötssmör) säger receptet ofta "placera på bakstället för att kyla". Eftersom jag inte har en, placerar jag dem bara på en tallrik efter att ha tagit bort dem från pannan. Det verkar...
uppsättning 10.09.2010 21:29
1
svar

Kan en köksmaskin och en matberedare helt ersätta varandra i bakningstillämpningar? Om inte, vad är begränsningarna? [stängd]

Ska jag förvänta mig att whisking / degknådningskapaciteten hos en multifunktionsapparat som förefaller vara mer av en matprocessor, till exempel följande ... Kanjämförasmedenmultifunktionsapparatsomverkarvarameravenstand-mixer(ochtvärtom)?Ko...
uppsättning 11.01.2014 07:36
3
svar

Vad är skillnaden mellan en gugelhupf-pan, en bunkepanna och en rodon-pan?

Jag letar efter en bit och fann att samma tillverkare ofta erbjuder formulär under alla tre namnen, så jag tror inte att det här är en synonym. Jag hittade också en forumtråd (på tyska) som tyder på att det finns en skillnad, men inte förklara...
uppsättning 28.06.2012 21:49
2
svar

Vad betyder "Kunnig som: Dagger" i Mage's Blade enchantment?

Jag använder Mage's Blade-förtrollning på en rapier. Räknar denna Mage's Rapier nu som en dolk för krafter och prestationer som behöver en dolk eller vad betyder "Kunnig som: Dagger"?     
uppsättning 17.06.2016 00:51
3
svar

Vad heter denna "spatel" och vad är det för?

Jag har denna "spatel". Uppdelningen i det förvirrar mig. Det var ärvt från en rumskompis som lämnade den efter att ha flyttat. Det har en partner, det är en större spatel / flipper, med ett hål i mitten. Medan hålet är stort nog för att vara ib...
uppsättning 02.01.2018 02:13
2
svar

Varför har "sauta pans" raka sidor?

Jag har läst många gånger att när du använder sautering har den vanliga panelen vanligtvis böjda sidor för att man ska kunna kasta maten. Men när jag tittar på kokkärl på shoppingwebbplatser och så har panen märkt "saute pan" raka vertikala sido...
uppsättning 05.02.2011 06:20
1
svar

Tryckkokare "Säkerhetsfäste" Bubblor under användning

Jag köpte nyligen en 9,5 Quart Tramontina tryckkokare i syfte att laga torkade bönor och baljväxter, eftersom jag har flyttat till en höjd som gör det enkla att koka upp kokplattan. Jag har bara använt ugnen två gånger, och varje gång trycks...
uppsättning 24.02.2017 01:59
3
svar

Knivslipningsutrustning

Jag är en nybörjare i bästa fall när det gäller matlagning, men jag är öppen för att lära mig hur man skärper mina egna knivar. Jag är dock ganska överväldigad med var man ska börja och hur man får saker att gå. Jag har några frågor: Vad ska...
uppsättning 23.07.2013 03:17
1
svar

varför är utsidan av mikrovågsugnen varm och lamporna slås av [stängt]

matlagning pizza @ 180 grader celcius då blir utsidan för varm och lamporna på mikrovågsugnen blir avstängd. När det har svalnat, börjar lamporna igen     
uppsättning 01.06.2018 10:52
4
svar

How kan du rör smält godis i fria former?

Jag har nyligen gjort fria snyggiga snusar av chokladliknande färgat godis. När jag kom till att sätta den i min engångsplastpåsar, var jag tvungen att lägga den i en handduk för att kunna arbeta med det eftersom det var så varmt. Candy smälte...
uppsättning 22.01.2011 00:24