Det ser plast ut mot mig men jag hade ett liknande verktyg som var av trä och det var vanligt att trycka ugnsskivan tillbaka i ugnen!
Jag har denna "spatel". Uppdelningen i det förvirrar mig. Det var ärvt från en rumskompis som lämnade den efter att ha flyttat. Det har en partner, det är en större spatel / flipper, med ett hål i mitten. Medan hålet är stort nog för att vara ibland irriterande verkar det inte vara något onormalt om det. Baserat på handtagets form (och jämfört med den andra (ej bildade) spateln) skulle ytan i fotot vara "topp".
Det kan vara en salladsuppsättning som liknar den här . De två "spatlerna" kan vara kombinerbara för att bilda en uppsättning tangar.
Uppdatering: Salladsuppsättningar innehåller i allmänhet en skum och en skonsam komponent, som eventuellt kan vara kombinerbar (och det finns t ex kombinerade spatelpar). Å andra sidan varierar formerna i stor utsträckning, och det finns tvåskediga och tvåfasiga uppsättningar, och kanske den som designade detta ville skapa ett mångsidigt verktyg (med tanke på den raka nedre kanten). Detta är "multi purpose" spatel. Ibland kallas "bättre spatel" men det kan vara varumärke.
Det brukar användas för att blanda, rengöra beaters (som att ta bort vad som står på bladet i skålen), flippa och sprida.
Jag använder den när jag måste göra många matlagningsuppdrag att göra samtidigt. Du tvättar det snabbt med vatten och kan använda det igen. Spara tid och plats på disken.
Det ser plast ut mot mig men jag hade ett liknande verktyg som var av trä och det var vanligt att trycka ugnsskivan tillbaka i ugnen!
Läs andra frågor om taggar equipment utensils Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna