Frågor med tagg 'brownies'

frågor med tagg
2
svar

Hur hittar en stor individuell brownie pan?

Jag letar efter en stor bakpanna för att laga enskilda fyrkantiga brownies, helst minst 8cm x 8cm (3,14 inches) men jag kan inte hitta någonting någonstans !! Kan någon föreslå var jag kan få något så här från? Eller saknar jag något? Jag vil...
uppsättning 05.08.2014 00:15
2
svar

Brownie Frågor

De senaste tiderna som jag har bakat brownies, skulle de komma ut med ett tunt lager av olja på toppen. Jag vet inte om jag inte ger smör-sockerblandningen tillräckligt med tid att svalna men efter att jag har tillsatt ägget och chokladet ser sm...
uppsättning 24.01.2015 11:14
10
svar

How att anpassa brownie recept att laga bra i en mini-muffin tenn?

Jag har ett bra brownierecept som fungerar fantastiskt i en 9x11 pan. Toppen kommer ut knaprig, bottenkakan som och mitten fin och fudgy. Jag tänkte att jag skulle försöka göra dem i en mini-muffin-tenn, och trodde det skulle vara lättare för ba...
uppsättning 01.06.2013 03:32
2
svar

Do sprinkling salt ovanpå brownies ger samma resultat som att sätta det i smeten?

Standard recept för brownies har en tesked salt i dem. Frågor som den här och den här förklara att det bara är för smak. Kan du bara lägga lite salt på toppen när de är bakade? Till exempel kan det länkade svaret innebära att ja du kan ba...
uppsättning 20.11.2015 12:00
1
svar

Oavsiktligt använt saltat smör

Jag gör lite brownies till min nischkyrkskola och jag brukade använda saltat smör och jag är otroligt salt. Finns det något sätt jag kan motverka saltheten av det? Jag skulle hata att slösa bort det.     
uppsättning 17.01.2017 07:37
1
svar

Varför kan boxade brownie-blandningar använda så lite "våta" ingredienser?

Det är Betty Crocker, Ghirardelli eller Pillsbury. Jag behöver bara (i genomsnitt) 2-3 ägg, mindre än en kopp olja och lite vatten. På så sätt har dessa människor kunnat göra det så att dessa blandningar blir nästan perfekta utan så mycket mä...
uppsättning 15.09.2017 02:57
2
svar

Varför separerade min brownie batter?

Receptet är: 391.133 Smält smöret och choklad över låg värme. Låt svalna lite i ca 10 minuter. Vispa i socker. Tillsätt äggen, en åt gången, och vispa sedan i vaniljan. Vik in mjöl, kakao och salt. Baka vid 350 i 35 minuter. Jag följde det...
uppsättning 26.09.2015 20:02
1
svar

Bra sätt att lagra brownies?

En vän planerar sitt bröllop och vill göra mycket brownies, i stället för tårta, till efterrätt. Hon planerar att göra det själv, med hjälp av vänner, men skulle vilja göra det åtminstone några dagar, om inte en vecka eller mer, i förväg. Vad sk...
uppsättning 12.09.2010 17:53
1
svar

Kan jag göra vita chokladbruna på basis av ett normalt brownierecept?

Jag har försökt att göra vita choklad brownies genom att ta ett normalt brownie recept och ersätta mörk choklad med vit choklad. Det fungerar inte, men smöret verkar splittras, och konsistensen blir helt fel. Jag försöker bara göra en vit chokla...
uppsättning 15.08.2012 19:54
2
svar

När mina kycklingar är mina klibbiga och hårda mot kanterna. Vilka är möjliga orsaker till att detta händer?

Mitt recept: 150g butter 90g chocolate 125g flour 15g cocoa powder 300g dark brown sugar 2 eggs 1/2 tsp baking powder 1 tsp vanilla Melt the butter and chocolate together. In a separate bowl beat the eggs, sugar, and van...
uppsättning 23.04.2017 05:36