En vän planerar sitt bröllop och vill göra mycket brownies, i stället för tårta, till efterrätt. Hon planerar att göra det själv, med hjälp av vänner, men skulle vilja göra det åtminstone några dagar, om inte en vecka eller mer, i förväg. Vad skulle vara ett bra sätt att lagra en hel del brownies? Hur länge kommer de att gå?
Frysning är inte idealisk, eftersom frysfacket ofta är stramt i alla våra hem och det kan vara problematiskt att tona / uppvärma massor av brownies jämnt på dagen.
Vi förvarar dem vid rumstemperatur. Om endast i 3-4 dagar: Under plastfolie eller i mikrovågsugn. Om ungefär en vecka: i förseglad Tupperware för att hålla fuktigheten från att komma till dem. Jag vet inte om luftfuktigheten är ett problem för alla eller bara för dem av oss i ett mycket fuktigt klimat. Kylskåpet kommer att göra dem ännu längre men de kommer inte att smaka så färska efter kylning. Frys: 4-6 månader.
Det absolut bästa stället jag har hittat för att lagra brownies är dock i min mage.
Läs andra frågor om taggar storage-method storage-lifetime brownies Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna