Frågor med tagg 'brown-sugar'

frågor med tagg
3
svar

How kan jag ersätta eller göra mjukt brunt socker?

Jag har just flyttat till Tyskland. Jag har ännu inte kunnat hitta brunt socker av den typ som vi har i Australien, dvs: mjukt, litet kornigt, lite klibbigt genom att det håller sin form väl när du gräver en sked ut. De enda bruna sockerarterna...
uppsättning 20.10.2010 10:55
3
svar

Vad är ett nära alternativ till Graeffe brunt socker?

Kanske beror det på att jag är belgisk och växte upp med Graeffe brunt socker, men jag har alltid funnit det överlägset det hårda / kristallina bruna sockret som du hittar i butiker i USA. Finns det ett märke nära Graeffe som kommer nära eller m...
uppsättning 06.01.2012 21:29
4
svar

Smält smör och socker smält för smörkroppsrecept

Jag har försökt göra smörgåsar. Jag är inte en ny bakare, men jag har inte mycket erfarenhet av att smälta brunt socker och smör tillsammans. Receptet (ingår i botten av inlägget) jag använder säger att jag måste smälta smör och tillsätt brun...
uppsättning 16.01.2014 03:29
2
svar

Forgot Brun socker i kakor

Jag glömde att lägga det bruna sockret i en kakablandning. Jag har lagt till alla ingredienser inklusive mjölet. Kan jag fortfarande tillsätta sockret till blandningen?     
uppsättning 28.12.2014 21:24
8
svar

Hur man lagrar brunt socker utan att det blir svårt?

Jag lägger en klädstift på mina öppnade väskor med brunt socker och håller dem i ett mörkt skafferi vid rumstemperatur. Eftersom jag inte använder det mycket ofta blir det härdat. Mitt arbete är att använda en rivare för att riva på det, men det...
uppsättning 01.08.2010 19:41
1
svar

Jag har hört det sockret, och särskilt brunt socker, förlorar sin smak över tiden. Är detta sant?

Jag har hört att du kan vitalisera lumpty eller hårt brunt socker, men också det gör det inte återställer den faktiska smaken. Gör bakning med annat brunt socker som är "vitaliserat" verkligen påverka kaktsmak? Vad sägs om vitt granulatd socker?...
uppsättning 05.01.2011 19:07
1
svar

När ett recept kräver brunt socker, kan jag istället använda vit socker? [duplicera]

Jag brukar inte bruka brunt socker så ofta och jag skulle vilja veta, om jag bakar ett recept som kräver en kopp brunt socker, skulle jag kunna använda vitsocker istället? Om inte, varför? Bager de inte samma? Tack!     
uppsättning 17.09.2018 02:30
2
svar

Krossat socker istället för vitsocker

Jag vill ersätta ett vitt (granulerat) socker i ett recept med brunt socker. Är detta en en till en substitution? Det ursprungliga receptet kräver 2 koppar vitsocker. Kan jag byta ut med 2 koppar brunt socker? Paket eller packat upp?     
uppsättning 17.05.2011 22:14
2
svar

How ska jag lagra brun socker? [duplicera]

Hur kan jag lagra brunt socker eftersom det alltid blir svårt innan jag kan använda allt. Hur lagrar du brunt socker? Behöver det kylas? Också, Hur kan du göra hårt brunt socker mjuk igen?     
uppsättning 31.10.2018 19:19
14
svar

How att snabbt mjuka hårt, torkat ut brunt socker

Jag hade lite brunt socker som inte blev ordentligt förseglat och nu är det för torrt och fast som en sten. Vad är det snabbaste sättet att mjuka upp det och bli av med klumparna? Folk har föreslagit att lämna ett äpple med det i en påse över na...
uppsättning 06.11.2010 18:04