Frågor med tagg 'broccoli'

frågor med tagg
3
svar

Varför blir broccoli brun när den ångas?

Jag steker min broccoli tills den är "al dente" och några knoppar blir bruna. Jag har gjort en liten sökning, men har inte hittat något. Jag tänker kanske att ångan är för varm eller jag dammar för länge. Vad tycker du?     
uppsättning 06.04.2013 17:30
2
svar

Kan jag använda fräsch broccoli i quiche?

Jag har lite (inte så) färsk broccoli som jag behöver använda. Jag tänker på att göra en quiche med den. De flesta quiche recepten tycks kalla efter frusen broccoli. Kan jag bara använda färska istället? Behöver det någon speciell prep?     
uppsättning 28.01.2017 15:45
3
svar

Grönt broccoli ris

Jag bor i Brasilien och här är mycket vanligt att göra broccoli ris (ris, broccoli och ibland vitlök). Jag har ätit det många gånger i restauranger, de är antingen vita eller gröna som bilderna nedan. När jag gör hemma lyckas jag bara gör...
uppsättning 26.05.2016 18:31
3
svar

How dränerar du Velveeta Rotini & Ost med Broccoli, utan att förlora den återhydrerade Broccoli?

Rotini & Ost är en variation på Krafts skal och ost. Det är faktiskt typiskt som en uppgradering eftersom du får små bitar av dehydrerad broccoli förutom mac och ost. Halvvägs genom matlagningsprocessen lägger du broccoli till den kokande pa...
uppsättning 05.01.2011 20:33
1
svar

Torkar det fryst broccoli ut?

När jag brukade jobba för en matare, sa en högre anställd att broccolleverantörerna inte försökte frysa eller packa broccoli i för mycket is för att förhindra att det fryser. Han sa att detta berodde på att frysande broccoli leder till att den t...
uppsättning 28.12.2013 03:46
1
svar

Är den här broccoli kronan säker att äta?

Skärde upp broccoli kronor och den här buggen kom fram (jag är ganska säker på att det var från kronan). Är broccoli fortfarande säker att äta? Jag kollade varje stycke jag huggade upp för att se till.     
uppsättning 18.10.2016 06:58
1
svar

Hur man berättar när broccoli har gått dåligt?

Jag får ofta stora jumbo påsar av förskuren broccoli från Costco med ett försäljningsdatum som vanligen är ungefär en vecka från min inköpsdatum. Blommorna verkar helt bra på försäljningen efter datum, och jag har kokat och ätit dem så mycket so...
uppsättning 08.01.2017 15:46
9
svar

Vad ska man göra med broccoli stjälk?

Det är lite irriterande att köpa broccoli och betala per vikt när det är den här stora och tunga stammen, så jag undrade vad jag kunde göra med det? Jag vet att det kan skäras och ångas / kokas som resten av groddarna, men finns det några spe...
uppsättning 29.11.2010 22:02
2
svar

Frisk mot Fryst Broccoli för soppa?

Finns det en väsentlig skillnad i att använda färskt mot frusen broccoli när man gör Broccoli Chees Soup? Och om jag gör substitutionen, ska jag tina den först eller sätta den i frusen?     
uppsättning 01.02.2012 16:02